Найти в Дзене
МОЛОКО И НЕМОЛОКО, СПОРИТЬ ИЛИ ДОПОЛНЯТЬ ДРУГ ДРУГА
Эти продукты составляют существенную часть современного рациона, но вызывают споры. Что лучше, противоcтояние или дополнение? Давайте разберемся. Молоко – продукт, сопровождающий человека на протяжении тысячелетий. Его ценят за питательные свойства и универсальность. Однако с ростом числа людей с непереносимостью лактозы, популяризацией веганства и заботой об экологии появились альтернативы – растительные напитки, которые часто называют "немолоком". Эти продукты становятся существенной частью современного рациона, но вызывают споры...
7 месяцев назад
Сервисные работы на заводе делать самим или пригласить специалистов. Возможен ли компромисс?
Чтобы оборудование функционировало долго и стабильно, необходим грамотный запуск и дальнейшее сервисное обслуживание в соответствии с регламентом, установленным производителем и условиями эксплуатации. Своевременное обслуживание будет выявлять нарушения и неполадки, обеспечивая бесперебойную работу оборудования на протяжении всего срока использования. Периодичность сервисного обслуживания оборудования: Одним из ключевых вопросов, с которым сталкиваются руководители предприятий - выбор между самостоятельным обслуживанием оборудования и привлечением профессиональных специалистов...
7 месяцев назад
МОЛОКО: ПАСТЕРИЗАЦИЯ, УЛЬТРАПАСТЕРИЗАЦИЯ ИЛИ СТЕРИЛИЗАЦИЯ
Коровье молоко остается чистым в первые два часа после дойки, затем в него попадают бактерии и начинают активно размножаться. Поэтому все молоко, которе мы потребляем требует определенной обработки. Каким способом, как это делается и что получается в итоге - рассмотрим в нашей статье. План статьи: 1. Пастеризация и Ультрапастеризация – основы технологии. 2. Стерилизация – основы технологии. 3. Сравнение способов. 4. Вывод: какое молоко полезнее, что выбрать. Пастеризация — процесс одноразового нагревания...
7 месяцев назад