Диетологи поделились всей правдой про куриные яйца.
Недорогие источники белка обеспечивают потрясающую питательность и могут сыграть важную роль в здоровом питании. Яйца удивительно универсальны, их можно есть самостоятельно или использовать в выпечке, соусах, пудингах, мороженом и запеканках. Готовка куриных яиц Яйца требуют надлежащей подготовки. Поскольку сырой яичный желток усваивается так же, как и вареный, в случае с белком ситуация совершенно иная. Для того чтобы они были усвояемыми, их необходимо взбить в пену, а это, в свою очередь, возможно, если их точно отделить от желтка...