Классный супчик из цветной капусты
Друзья! Время неумолимо движется вперёд, уже проскочило жаркое лето 2024 года, тёплая осень и вот мы уже стоим на пороге зимы. Пора подумать о согревающем и увлажняющем питании на это холодное и тёмное время года. И тут нам как нельзя более кстати подойдёт простой и приятный крем-суп из цветной капусты, который можно есть в любое время дня - утром, в обед и вечером. Для супа нам понадобится 1 небольшой кочан цветной капусты, 30 г сливочного масла, 40 г муки, 1,5 л воды, 1 стакан молока, 2 желтка и 100 г сметаны...