Странная в этом году смородина. Поспела, вкусная, а часть ягоды чёрный цвет не приобрела. Собрали, сварили варенье. Водянистая, плохо желируется. Хотя лето не дождливое. Немного загустеет конечно после остывания, но годом ранее прям джем получился. Это самое любимое варенье. Потому что с кислинкой. Просто сладкие, типа малиновое или абрикосовое, не любим. А вот красная слива, смородина чёрная - самое оно. Взял кусок батона, сделал тост, намазал маслом, сверху кисло-сладкое варенье. Красота! Буду ещё пару молодых кустов сажать осенью. Сейчас у меня 3 куста (неизвестный, Ксюша и Ядреная). Неизвестному давно пора на пенсию, а другие сдюжат ещё пару-тройку лет. Пора замену высаживать. Делитесь любимыми сортами! Чтоб вкусная, желирующая, крупная и неприхотливая😂
Дачная жизнь в городе N
59
подписчиков
Нескучно и без лишней "воды" про выращивание урожая в Сибири. Правдивые истории, личный опыт, неудачи и успехи без прикрас.
Собрали с 3 кустов детерминантов🌱 4,2 кг 🍅Малиновый земледелец (передний план и первые на весах) 🍅Медовые бананы (средний план и вторые на весах) 🍅Королевские сливки (задний план и третьи на весах) Пойдут на засолку классическим способом🥫
Черри! Делитесь! Считаются самыми сладкими из томатов. Пока мой фаворит - "Вишенка черри" (чёрная). Не очень мелкие, но какие вкусные. Приходишь с работы - первым делом в теплицу поесть эти вкусняшки. Плодоносят обильно. Ещё сажала "Жёлтый барбарис". Сладкий, мелкий, очень быстро перезревает на кусту и становится водянистым. Тронешь и взрыв. Никак не собрать. В этом году посадила "Чудо-детки". Первая помидорка оказалась несладкой, при этом даже какой-то нетоматной. Но это первая. Завязей много. Поэтому ищу идеальные черри. На фото - кисть томата "Вишенка черри". Ждём урожая.
Потеря потерь... Обломилась самая смачная ветка смородины во время грозы. Не смогла выдержать напора под тяжестью ягод. Лучше бы ягоды скинула. Нет же... Будем сушить листья на чай.
Всем привет из Сибири! Жара сегодня закончилась проливным дождем. Сутки я не заходила в теплицу. А там такое... В одной части теплицы выросли гиганты. Замечу, моя рука не маленькая. Среди детерминантов тоже восторженный шок. Или шоковый восторг. Не знаю как это описать. Всё на фото. Этот гибрид кстати описан на пачке как черри😆
Меры борьбы с вершинной гнилью! Без них внесение кальция малоэффективно
Всем привет из Сибири! Второй год в одно и то же время жара, и здравствуй вершинная гниль на томатах в теплице. В прошлом году от этой заразы пострадали у меня 2 сорта томатов. Один сорт я решила не сажать по иным причинам, а вот от второго сорта "Медовые бананы" отказываться не желаю. Посмотрите, какие они красивые в банке. Да и на вкус, и по урожайности - отлично себя показали. И на этот раз вершинная гниль не обошла их стороной. Этот сорт ранний, детерминантный. И как раз в самую жару формируются у него плоды...
Проверяем экстренный способ борьбы с совками
Обычно после высадки рассады капусты через несколько дней 1-2 штуки оказывались срезанными на высоте около 1 см от земли. Место под погибшими кустиками вскапывалось, и высаживалась новая капуста. На этом история заканчивалась. Этим летом была срезана 1 капуста. Заменена новой рассадой. Всё! И как-то утром на грядке с горохом были обнаружены поврежденные кусты: Почему это не медведка? Медведка большая, после ее появления всегда остается заметная нора. Плюс перекопка рядом с поврежденными кустами...
Три причины купить семена салатной смеси... и больше не покупать.
У каждого из нас, заходя в садовый магазин, глаза разбегаются от обилия сортов салатов и прочей зелени. Бесчисленное количество цветов, форм и вкусов. А какие красочные манящие этикетки... И среди всего этого великолепия самыми аппетитными выглядят этикетки салатных смесей. Читайте статью и узнаете, какой вывод я сделала после посадки салатных миксов. А первая причина купить такой пакетик - это попробовать что-то новенькое...
Формируем томаты в 2 ствола (а томаты-черри - иначе). А также про один сорт, который на знания дачников не надеется
Привет из Сибири с Любовью! В этой статье увидим на примере нескольких сортов, как происходит формирование высокорослых (индетерминантных) томатов в 2 ствола. Спойлер: в 3, 4, 5 стволов по той же схеме. Для этого выбирается в качестве второго ствола самый сильный пасынок. Но как его найти? Ведь не у всех сортов самый сильный пасынок является таковым в начале своего "пути". Так вот, правило гласит, что в качестве второго ствола оставляется пасынок под первой цветочной кистью. Слова, слова... а где...
"Кто как ест, тот так и работает". Сезонное меню для клубники садовой (шпаргалка внутри)
Привет из Сибири с любовью! Эту старую поговорку, по которой определяли качественных работников, можно применить и к садовой клубнике. Подумайте только, маленький кустик с компактной корневой системой за сезон может отдать много спелых сочных витаминных ягод. Или не может... Смотря как будет кушать. Спойлер: обобщающая таблица - в конце статьи. "Завтрак" Ранней весной клубника просыпается и начинает наращивать зеленую массу (на одном листике ведь далеко не уедешь - ни солнышка впитать, ни фотосинтез сделать)...
Попали в одну яму суперфосфат, зола и перегной... или сказочка для дачников
И давай спорить, кто из них для картошки важнее. "Я важнее", - говорит Суперфосфат. - "У меня азот и фосфор, вырастет у картошки ботва большая-пребольшая, и корни попрут вглубь да вширь". "Ничего подобного, я полезнее!" - вмешалась Зола. - "У меня есть важные калий, кальций и магний, а это значит помощь в фотосинтезе, улучшение прочности клеточных стенок, усвоение азота и фосфора и бла-бла-бла, всё равно ничего не запомните. В общем, сплошная польза от меня!" И добавила тут же: "Еще могу почву раскислить, между прочим...
"Актара": и снова здравствуйте! или подделкам вход запрещен
Цель: уничтожение галловой тли и стеклянницы на смородине. Препарат: Актара от фирмы Эксперт Гарден Способ внесения: под корень. Итак, Первый пакетик Актары был куплен в садовом магазине. Выбрана эта фирма, так как есть фасовка по 2 грамма. В другой фирме - только 4 грамма, а на мои 3 куста столько не надо (цена-то кусается). У Эксперт Гарден есть заявленный на упаковке способ проверки подлинности препарата (а подделывают его часто). Код в моих упаковках выглядел вот так: Второй пакетик Актары был заказан на Вайлдберриз по совету знакомого...