Найти в Дзене
Кофейня, которая не занимает много места. Знакомьтесь — формат «Корнер» ☕️
Когда мы говорим «кофейня», многие представляют просторный зал, мягкие диваны и гостей с ноутбуками. Но есть и другой формат. Компактный, мобильный и тоже очень прибыльный. Корнер — это: 📍 Небольшая кофейная стойка (от 2 до 5 квадратных метров) 📍 Формат «кофе с собой» (иногда с парой столиков) 📍 Место, где главное — напиток, а не интерьер Где можно встретить корнер: — В торговых центрах — В фитнес-клубах и спортзалах — В бизнес-центрах и офисных зданиях — В проходных местах, где нет места для...
1 месяц назад
🚀 Как продать до 250 чашек кофе в первый день открытия На запуске точек «Зернисто» мы используем акцию «Плати за кофе сколько хочешь». ☕️ Гости сами решают, сколько заплатить за чашку: кто-то оставляет 1 рубль, а кто-то — несколько тысяч. Такой формат вызывает большой интерес, привлекает людей и помогает собрать очередь уже в день открытия. В результате на старте можно продать до 250 чашек кофе в первый день и громко заявить о новой точке. 🚀 #зернисто #кофейныйбизнес #франшиза #открытиекофейни ☕️
1 месяц назад
Кому мы продаём франшизу «Зернисто», а кому — отказываем? ☕️ Основатель бренда Александр Федько делится принципами отбора партнёров и рассказывает, почему наличие инвестиций ещё не гарантирует одобрение заявки 💼 В видео вы узнаете: — какие качества мы ценим в будущих франчайзи — что действительно влияет на успешный запуск 📈 Рекомендуем посмотреть всем, кто рассматривает запуск бизнеса по франшизе — это поможет понять, подходим ли мы друг другу. #зернисто #франшиза #франчайзинг #бизнесспартнером #кофейня #кофейныйбизнес #предпринимательство #готовыйбизнес #инвестиции #бизнесснуля
2 месяца назад
Недавно мы провели закрытый вебинар по франшизе кофейни «Зернисто» ☕️ И, честно говоря, он получился именно таким, каким мы его и задумывали — без презентационной «пыльцы» и громких обещаний. Мы говорили о цифрах 📊, реальной экономике кофеен, сроках окупаемости и рисках. Обсуждали локации, форматы, ошибки, которые чаще всего приводят к закрытию точек. В чате было много живых и честных вопросов — про деньги, страхи, опыт, сомнения. И для нас это самый важный показатель: люди не ищут «красивую картинку», они хотят понять, во что заходят. Мы уверены, что такой формат диалога нужен рынку. Потому что решение о покупке франшизы должно приниматься не на эмоциях, а на понимании. В следующих постах будем разбирать темы, которые чаще всего поднимались на вебинаре — с цифрами, примерами и без приукрашивания. Вебинар можно посмотреть по ссылке: rutube.ru/...bee Следите за нашими новостями 🤝
2 месяца назад
Здравствуйте 👋
Этот канал посвящён франшизе кофейни «Зернисто» ☕️ Мы развиваем франшизу не потому, что «так делают все», а потому что пришли к этому через собственный опыт. Кофейни, цифры, ошибки, пересборка процессов — всё это мы сначала прошли сами, на своих точках. Франшиза «Зернисто» — это не про быстрый старт «на эмоциях». Это про понятную модель, где: — есть экономика, а не только красивая идея 📊 — важна локация, а не надежда «как-нибудь пойдёт» 📍 — считаются риски, а не обещаются гарантии — и партнёр понимает,...
2 месяца назад