Найти в Дзене
ВкусВилл подключает к фудшерингу дарксторы В пилотном проекте участвуют два даркстора в Москве. За первые недели после запуска удалось спасти 766 кг продуктов. Получателями стали 251 человек. Дарксторы – это магазины без покупателей, из которых доставляют онлайн-заказы. Они отличаются широким ассортиментом и высокой скоростью операций по сравнению с магазинами. Поэтому подключению предшествовала большая работа по отстройке процессов, автоматизации учета и обучению сотрудников. 🔗 Читать подробнее
1 неделю назад
6960 человек vs 10440 кг еды В феврале волонтеры АНО «Фудшеринг» спасли 10440 кг продуктов. 😮 Чтобы вы могли представить этот масштаб, мы перевели цифры в привычные ситуации 👇 🤍 Если бы один человек питался только этими продуктами, ему бы понадобилось 19 лет (при норме потребления 1,5 кг еды в день). 🤍 За один день этот объем продуктов смогли бы употребить 6960 человек. Мы в телеграм-канале t.me/...ons
2 недели назад
🥦 Мифы фудшеринга В прошлый раз мы разбирали 3 мифа о пищевых отходах Сегодня разберем мифы, связанные с фудшерингом👇 МИФ 1: Фудшеринг - это продукты для малоимущих Ключевая задача фудшеринга - сделать так, чтобы пригодные продукты были использованы по своему прямому назначению. То есть были съедены. Поэтому в движении по спасению еды участвуют люди, которые разделяют эту идею. Еду может взять любой, кто хочет помочь сократить пищевые отходы. МИФ 2: Магазинам проще отдавать еду на фудшеринг, чем выбрасывать Скорее наоборот. Из-за особенностей законодательства, санитарных норм и логистики, магазинам часто проще (и дешевле) уничтожить продукты, чем передать их на фудшеринг. МИФ 3: Фудшеринг = фриганство Нет, это не равнозначные понятия. Фриганство - это образ жизни, основанный на сознательном ограничении собственного потребления и среди прочего связанный с поиском пригодной еды среди выброшенных продуктов. Фудшеринг же - это организованный процесс спасения продуктов, срок годности которых не истек и которые не были выброшены. Фудшеринг-сервисы сотрудничают с магазинами и ресторанами, чтобы продукты не выбрасывались, а попадали к тем, кому они нужны. 🌟Какие еще мифы о фудшеринге интересно разобрать? Пишите в комментариях!
2 недели назад
Почему фудшеринг ≠ продовольственная благотворительность?
Фудшеринг часто путают с продовольственной благотворительностью. Однако это не идентичные понятия. У них разные цели и задачи. Команда АНО "Фудшеринг" поделилась экспертизой для статьи АСИ о фудшеринге. В новом материале рассказали: — Что понимается под фудшерингом на самом деле? — Кто чаще всего занимается фудшерингом в...
3 недели назад
Мужчины в фудшеринге Мы решили посчитать, сколько мужчин участвует в АНО "Фудшеринг". Получились интересные цифры 👇 🤍55 волонтёров-мужчин в Москве и Мурманске. 🤍Самому старшему — 77 лет. Самому молодому — 25 лет. 🤍14 мужчин участвуют в проекте вместе со своими супругами. 🤍Наш самый первый волонтёр-мужчина пришёл 4 февраля 2022 года и до сих пор с нами. А последний присоединился 20 февраля 2026 года, всего 3 дня назад. Как вам такая статистика? 🔥
3 недели назад
🥞 Масленица и фудшеринг: что общего? Наступила Масленица – неделя, когда еда становится поводом для встреч и общения. Блины на столе, соседи в гостях, теплые разговоры😊 Есть кое-что общее между Масленицей и фудшерингом - настроение делиться. На Масленицу мы печем блины, зовем на них соседей, друзей, родственников, угощаем коллег. Еда становится поводом пообщаться и объединяет людей, живущих рядом. Фудшеринг работает так же: волонтеры забирают продукты из магазинов, кафе, пекарен и в тот же день распределяют их среди людей, в том числе соседей. И привычка делиться едой становится частью повседневной жизни 🌻 Хотите стать частью движения? Присоединяйтесь в качестве волонтера Предыдущие наши посты на эту тему: 🤍 Блины — спасатели молока 🤍 Экологический след блинчика
1 месяц назад
Что такое импакт-проект — и почему о них говорят всё чаще?
Сегодня всё больше компаний и организаций хотят влиять не только на экономику, но и на общество и экологию. Так появляются импакт-проекты — инициативы, которые создают реальный и измеримый положительный эффект для людей и планеты. 1️⃣ Системность Они не борются с последствиями, а меняют саму модель. 2️⃣ Измеримый результат Эффект подтверждается данными, а не общими формулировками. 3️⃣ Баланс интересов Проекты соединяют бизнес, общество, государство и граждан. ➡️ Мы меняем систему, а не устраняем последствия Импакт-проекты формируют новые модели поведения. "Фудшеринг" меняет маршрут невостребованного продукта: не «магазин → отходы», а «магазин → люди»...
1 месяц назад
Что бы вы сделали, если бы вам досталось 90 кг персиков? В фудшеринге есть одна особенность: ты никогда не знаешь, какие продукты тебя ждут. Сегодня — пару буханок хлеба. Завтра — мешок картофеля. А иногда… 90 кг персиков. Недавно у одного из наших волонтёров случилась нестандартная ситуация: на вывозе партнер передал 90 кг персиков. Все — свежие, ароматные, полностью пригодные, просто не успели продаться. Что делает фудшеринг в таких случаях? Ровно то, что умеет лучше всего ✨ Наш волонтёр: 🍑 быстро распределил фрукты между получателями в своём районе 🍑 а оставшиеся персики — раздал соседям в доме, превратив обычный вечер в маленький фруктовый праздник А теперь вопрос к вам: что бы сделали вы, если бы неожиданно получили 90 кг персиков? Кому бы отдали? Как бы распределили? Какие идеи пришли бы вам в голову? Напишите в комментариях — интересно почитать разные сценарии.
3 месяца назад
Как работает фудшеринг, когда нужна срочная помощь Иногда партнёрство начинается… с письма в самый неожиданный момент. Так было и в декабре прошлого года, когда к нам обратилась пекарня, которая закрывалась и не хотела выбрасывать свежую продукцию. Даже если организация раньше не работала с нами, фудшеринг приходит на помощь. Мы уточняем позиции, объем, дату и время, и оперативно подключаем волонтёра — того, кто территориально ближе всего. Иногда — нескольких. Иногда — организацию-партнёра, если объём большой. Так мы: 🥖 спасли 50 багетов с несостоявшегося мероприятия 🥐 забрали 224 единицы выпечки из пекарни, которая закрывалась в тот же день Вся эта еда не отправилась в мусор, а попала к людям, которым она была по-настоящему нужна. Если вы оказались в похожей ситуации — закрытие точки, лишние партии, отмена мероприятия — напишите нам. Мы поможем рационально распределить невостребованные, но полностью пригодные продукты. 📩 hello@foodsharing.ru
3 месяца назад
📣 Фудшеринг: с чего все начиналось В Forbes вышла статья о работе АНО «Фудшеринг» — как спасение невостребованных продуктов становится важной частью новой экономики совместного потребления. В материале история создания АНО «Фудшеринг», взгляд на проблему пищевых потерь и примеры того, как мы вместе с волонтёрами и партнёрами каждый день спасаем тонны еды, чтобы она не оказалась на свалке. Кстати, АНО «Фудшеринг» занимается не только практической стороной вопроса, но и делает исследования по теме потребительского поведения и обращения с продуктами питания. 📖 Читайте здесь:www.forbes.ru/...tovv
4 месяца назад
«Лучше пусть будет выброшено, чем еды не хватит». На канале Вечерний Лошманов автор рассуждает о том, что перепроизводство еды — это результат страха голода, уходящего корнями в память поколений. Он отмечает, что возможно этот страх подстегивает развитие супермаркетов, которые кажутся нам символом стабильности и изобилия. Пусть и с полками, где еда неизбежно портится. А вы как считаете - что страшнее: перепроизводство и продовольственные потери или нехватка еды? И где в этой системе место фудшерингу? 🍽
4 месяца назад
Откуда приходит еда, которую спасает фудшеринг
Многие думают, что фудшеринг — это только про магазины. Но на самом деле продукты, которые могли бы оказаться на свалке, мы спасаем из самых разных мест. Рассказываем, как это устроено 👇 🏬 Распределительные центры (РЦ) На РЦ остаются продукты, которые не успели попасть в магазины — из-за избытка, сбоя логистики, нарушенной упаковкой или близкого срока годности. Фудшеринг организует вывоз таких товаров централизованно: волонтёры приезжают по графику, оформляют акты приёма-передачи и распределяют продукты напрямую получателям. 🥖 Пекарни и небольшие производства У пекарен часто остаются свежие, но нереализованные изделия — хлеб, булочки, пироги...
4 месяца назад