Food Safety Market - FSM Media
⭐️ Щетка HACCPER разноуровневая с жесткой щетиной
✔️ Данная щетка создана для эффективной очистки стен и пола даже в труднодоступных местах и углах. ✔️ Изогнутое основание делает ее универсальным и удобным инструментом. Для уборки под оборудованием подойдет не каждая щетка, разный уровень щетины отлично справляется с выполнением таких задач...
Щетка CONTROL POINT для оттирки швов 200 мм, серая
Угловая щетка с жестким ворсом предназначена для оттирки швов и зазоров, а также для мойки под разными углами. Регулируемый угол наклона крепления позволяет использовать щетку даже с рукояткой, расположенной параллельно полу. Профессиональный уборочный инвентарь. 💻 foodsafetymarket.ru ✉️ info@foodsafetymarket...
📱 Food Safety Market — часть мультиканальной экосистемы Food Safety, объединяющей профессиональные знания, экспертный опыт и практические
решения в сфере пищевой безопасности. 🛡 Пищевая безопасность складывается из множества факторов. Например, инвентарь должен соответствовать своей задаче и зоне применения. Его необходимо правильно размещать и хранить раздельно, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Маркировка должна быть понятна сотрудникам, а инструкции — доступны именно там, где они нужны. При этом персоналу важно понимать не только, что делать, но и почему необходимо соблюдать установленные правила...
📌 CONTROL POINT Index Chef: умная 3-уровневая система хранения досок и ножей
🔴🔵🟢🟡⚪️ Цветовое зонирование Цвет системы хранения и инвентаря соответствует зоне ✏️ Назначение поста Укажите назначение конкретной зоны ✏️ Номер поста Укажите номер поста и отразите на план-схеме цветового зонирования Соответствие требованиям ТР ТС 021/2011, СанПиН 2.3/2.4.3590-2: «Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции должен обрабатываться и храниться в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, раздельно в производственных цехах, зонах, участках, маркированный любым способом»...
