Сезон клубники! 🍓Готовим вкусный пышный пирог с ягодами (добавляю ещё жимолость) 😍Так готовит моя мама, делюсь ее рецептом: Ингредиенты 300 г ягод (клубника, жимолость по желанию) 250 г муки; 100 г сахара; 2 яйца; 200 мл молока; 180 г растопленного сливочного масла 10 г разрыхлителя; 1/2 лимона (только цедра) Приготовление : 1. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли. 2. Влить молоко, масло, перемешать до однородности. Добавить лимонную цедру. 3. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто. 4. Форму для выпечки смазать маслом. Выложить тесто, лопаткой распределить его равномерно. 5. Насыпать сверху ягоды, немного надавливая и выпекать 30-35 минут при 180С. Проверять шпажкой #пирог #кчаю #ягоды #рецептпирога