Почему осенью все едят лисички?
1. Яркая внешность
Лисички отличает самый яркий цвет среди съедобных грибов. А его теплый рыжевато-коричневый оттенок идеально вписывается в архетип осени. 2. Легко найти и собрать
Возможность насобирать лисички в "промышленных" масштабах - еще одна веская причина для обозначения именно этого гриба хитом сезона. Во-первых, в лисичках никогда не бывает червей из-за особенностей состава. Во-вторых, лисички растут большими скоплениями. Нашел один гриб - десяток поблизости гарантирован. 3. Необычный вкус
Сами по себе лисички имеют интересный вкусовой портрет...