Найти тему
Фаршированные лодочки из сладкого перца
Приветствую всех любителей вкусно готовить! Хочу поделиться с вами очень вкусным и простым рецептом. Для приготовления нам понадобится: - перец сладкий (светофор) 3 шт - фарш мясной 300 гр - морковь 1 шт большая - лук репчатый 1 шт - сливочное масло - сыр 100 гр - майонез - сушенный чеснок - сладкая паприка - черный перец и соль по-вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В сотейнике разогреваем сливочное масло Далее к маслу отправляем обжариваться натертую морковь А также репчатый лук Пассеруем на медленном огне...
4 года назад
Утка с помидорами в казане
Добрый день уважаемые! Сегодня я хочу поделиться моим фирменным рецептом приготовления утки. Рецепт очень простой, но результат превосходит все ожидания! Итак для приготовления нам потребуется: Утка 1 шт (весом около 2-2.5 кг) Помидоры 1.5 кг Лук 0.5 кг Чеснок 5-7 зубчиков Соль и черный перец - по вкусу И все. На гарнирир готовьте что любите. Я всегда делаю отварной цельный картофель. P.S. всегда готовлю 2-3 утки сразу, так как съедается моментом. Готовлю я в казане на костре,но и на плите дома получается не хуже...
3212 читали · 4 года назад
Запекаем кусок мяса 2 кг
Оказывается, чтобы приготовить большой кусок мяса, много усилий не нужно...но нужно немного терпения) Так как мариновать мясо нужно сутки и запекать 3 часа. Но поверьте, это стоит того, чтобы ждать! Ингредиенты: Мясо - свинина окорок с костью - 2 кг. Маринад: -лук репчатый 2 шт. -лимон (сок) 0,5 шт. -мед 1 ст.л -горчица 1 ст.л -томатная паста 3 ст.л -масло растительное 3 ст.л -соль 2 ст.л -черный перец по вкусу -кориандр молотый 1 ст.л -паприка сладкая 10 гр. -чеснок сушенный 10 гр. -минеральная вода с газом 250 мл...
4 года назад
Домашний бургер
Посмотрев множество рецептов бургера, опробовав их, я решил сделать собственный рецепт. Возможно нового вы ничего здесь не увидите, но пожалуй это лучшее сочетание вкусов в виде бургера. Готовится быстро.Продукты доступные. Ингредиенты: -фарш говяжий - 300 гр -булка для бургера 2 шт -лук красный 1 шт -помидор 1 шт -лист салата - 1 пучок -маринованные огурчики 4-5 штук (корнишоны) -соль и черный перец - по вкусу Соус: -майонез 1 ст.л -кетчуп 1 ст.л -горчица 1 ч.л -сушеный чеснок 1 ч...
4 года назад