Найти в Дзене
Царь-Пельмени за 20 минут
Блюдо идеально подойдет тем, кто приезжает уставший после работы и не имеет ни сил ни желания готовить сложные блюда и при этом не хочет заваривать доширак😉 Пошаговый рецепт приготовления «Царь-Пельменей: Первым делом нарезаем лук, чеснок и шампиньоны. Обжариваем лук до золотистой корочки на растительном масле Добавляем чеснок, шампиньоны и кусок сливочного масла. Обжариваем до появления румяных корочек. Как только появилась корочка, снимаем смесь с огня и выкладываем в миску ,освобождая сковороду...
298 читали · 1 год назад
Самый быстрый жюльен на компанию
Для приготовления понадобится: куриное филе(можно взять бёдра, они сочнее) , лук, шампиньоны, сливки, два вида сыра, соевый соус. Куриное филе нарезаем на мелкий кубик Лук и грибы так же режем мелким кубиком( так оно быстрее приготовится. На раскаленную сковороду наливаем масло, выкладываем куриное филе и обжариваем до небольшой корочки. Добавляем грибы, обжариваем их до полуготовности. Вводим лук и обжариваем до золотистости. Добавляем сливки 20% и на максимальном огне упариваем смесь до загустения...
10,4 тыс читали · 1 год назад
Такого фаршированного кабачка вы еще не ели
Для приготовления нужен большой кабачок, два вида сыра: Гауда и Сулугуни, фарш свиной, лук, морковь, хлебный мякиш и зелень для украшения. Кабачок нарезать шайбами по 4-5 см, вырезать внутреннюю часть и не выбрасывать ее! Нарезать мелким кубиком внутреннюю часть кабачка, морковь и лук. Затем берем сотейник/сковороду, наливаем масло и хорошо разогреваем. Первым делом обжариваем морковь до корочки. Добавляем кабачок и обжариваем до усадки кабачка. Далее обжариваем лук до золотистой корочки. Добавляем свиной фарш(у меня он остался после пельменей уже с солью, перцем и зеленью)...
1244 читали · 1 год назад
Плов с курицей в мультиварке за 30 минут
Самое быстрое и простое блюдо в мультиварке, на удивление но это плов! Обычно плов, это целая история, нужно приготовить правильный «зирвак», иначе вкус блюда будет испорчен. В магазине я случайно увидел «шеф-соус» от компании «Нужен ужин» , для плова и мне стало интересно попробовать приготовить плов. Как же быстро и правильно сделать его с помощью этого соуса? Ниже показана пошаговая рецептура приготовления👇 Наливаем масло в мультиварку и бросаем лук(все как в традиционном рецепте плова) Обжариваем лук до золотистой корочки...
113 читали · 1 год назад