По желанию, для вкусного и насыщенного бульона так можно добавить половину луковицы и морковки предварительно слегка обжаренных на сковороде без масла(что бы придать бульону слегка копченого вкуса)
После...
Приятного аппетита! Эти панкейки получаются очень пышными и вкусными, и их можно легко разнообразить, добавляя в тесто различные вкусы\допинги, например, ваниль, корицу или шоколадные капли.
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Вариант А: Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета (1-2 минуты). Будьте осторожны, чтобы не поджарить чеснок, иначе он станет горьким. Вариант Б: Слегка раздавите чеснок плашмя ножа, и обжаривайте до золотистого цвета (1-2 минуты). Будьте осторожны, чтобы не поджарить чеснок, иначе он станет горьким, после достаньте чеснок(он нам больше не понадобиться).
3. Добавление креветок: Увеличьте огонь и добавьте креветки...
Подавайте горячую фунчезу, посыпав свежей зеленью или нарезанным зеленым луком. Это блюдо отлично сочетается с салатом или просто свежими овощами. Приятного аппетита!
Ингредиенты: · Фарш (смешанный говяжий и свиной) — 500 г · Лук репчатый — 1 шт. (средний) · Чеснок — 2-3 зубчика · Яйцо — 1 шт. · Панировочные сухари — 3-4 ст. ложки · Соль — по вкусу · Перец черный молотый — по вкусу · Специи (по желанию) — по вкусу (например, паприка, орегано, базилик) · Масло растительное для смазывания Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: Лук и чеснок мелко нарежьте. Можно также натереть на терке, чтобы они лучше впитались в фарш. 2. Смешивание фарша: В глубокой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль, перец и другие специи...
Ингредиенты: · Картофель — 4-5 средних клубней · Оливковое масло (или растительное) — 1-2 ст. ложки · Соль — по вкусу · Паприка, чесночный порошок или другие специи — по желанию Приготовление: 1. Подготовка картофеля: 1. Очистите картофель от кожуры (по желанию) и нарежьте его на тонкие полоски. Чем тоньше полоски, тем более хрустящим будет картофель фри. 2. Замочите картофель в холодной воде на 30 минут. Это поможет удалить лишний крахмал и сделает картошку более хрустящей. После замачивания не забудьте слить воду и обсушить картофель с помощью бумажного полотенца...
Ингредиенты: · Творог — 500 г (5-9% жирности) · Яйцо — 1 шт. · Сахар — 2-3 ст. ложки (по вкусу) · Ванильный сахар — 1 ч. ложка (по желанию) · Мука — 5-7 ст. ложек (и немного для обсыпки) · Соль — 1/2 ч. ложки · Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка (по желанию) · Масло растительное — для смазывания Инструменты: · Аэрогриль · Миска для смешивания · Лопатка или ложка для формирования сырников · Скалка (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка творога: Если творог слишком влажный, отожмите его через марлю или используйте отцеженный творог...
Ингредиенты: 1. Подготовка теста: Взбейте в миске яйцо, добавьте арахисовое масло, коричневый сахар, ваниль, пищевую соду и соль. Перемешивайте около 15 секунд, пока смесь слегка не загустеет. Добавьте шоколадную крошку. 2. Заготовка печенья. Скатайте тесто в шарики размером примерно 3 см. Каждый шарик приплюсните и переложите на тарелку...