3 года назад
Блюдо сегодняшнего вечера - фрикасе из индейки. На гарнир для разнообразия потребляемой пищи приготовим булгур. Ингридиенты: Из указанного количества ингредиентов получается 4 средних порции (или на 3 крупных). Рецепт: 1. Индейку нарезать средними продолговатыми кусками. Выложить на разогретую сковороду с растопленным сливочным маслом 2. Обжарить мясо до золотистого цвета, добавить 100 мл. воды или бульона и тушить под крышкой до выкипания воды. 3. Влить в блюдо сливки с растворенной в них мукой...
