Дневник флориста предпринимателя

Вот так приходишь в Свой Цветочный и хочется переделать букет в витрине... У кого такое было? Как считаете, надо было? Или лучше отпустить и успокоиться, ведь у каждого свое видение прекрасного. Зачем флориста обижать... Да и делать лишние дела незачем, у руководителя и так есть чем заняться. Записала это видео для своих флористов в цветочных, они все подписаны, этот блог для них тоде своего рода обучение.  Обращение к ним : "Всем моим пчелкам смотреть, ставить лайк чтобы я видела, что вы в курсе и тему усвоили...

"как НЕ закрыть цветочный" Обычно учат открывать цветочные , гораздо сложнее научить НЕ закрыть цветочный . Согласны? Можно вообще открываться на абум. Это когда летишь в тумане, навигации ноль, боль от набитых шишек уже чувствительна, но все равно летим , ведь главное топливо этого полета - самоуверенность. Кстати, навигация и четкий план действий придает спокойствия "в полете", а опытный наставник и первые результаты придают уверенности. Призываю всех будущих цветочников , научиться открывать и НЕ закрывать цветочные.  Если есть вопросы и деньги - я вам могу помочь. Продам вам свой опыт и подарю вашему полету новые чувства: маяк, навигатор и четкий план действий с тактикой...

Вывеску я сделала из самоклейки и технополекса. Отличное решение - если вы только только начинаете и не хотите тратить много денег . Итог такой - вывеска есть, но она не светится . Но я решила , что вполне сойдет для первого времени. мой совет вам, если нужна реальная экономия на вывеске. Есть рекламные агентства - которые занимаются наружной рекламой , вывесками , объемными буквами и могут сделать все быстро, красиво , но … дорого. Обычно, обьемные буквы делают из пластика. И более дешевая альтернатива - световой короб...

В статье Ремонт Часть 1 я подробно рассказала о том, что получилось. А теперь расскажу о том, что НЕ получилось. И совет этого дня мне в прошлое будет таким: не делай этого, спроси у опытных людей, твои догадки могут быть НЕ верные! Итак, что же я еще придумала 23.05.2021)))? 1. Я решила, что буду работать без холодильника. Что мои цветы будут продаваться легко и быстро и мне не надо их "консервировать". Поэтому будет выкладка цветка - БЕЗ холодильника. 2. Так как нет холодильника - будет сплит, и он будет охлаждать всю комнату целиком. 3. Освещение будет на потолке и будет освещать всю комнату и все товары целиком...

С чего я начала? С планирования и функциональных назначений. Вот что я решила и мои предположения оправдались на практике: 1. Когда клиент заходи в магазин он должен увидеть цветы. НЕ ресепшн и НЕ другой товар. А именно цветы. Поэтому место для холодильника -строго напротив входа. 2. Стол для флориста должен быть максимально большой и к нему можно подойти со всех сторон! Чтобы там могли одновременно работать до 8 флористов. 3. Стойка администратора должна быть отдельно и она может быть НЕ большая...

Подписала договор, получила ключи. Поехали)))) Перед вами фото помещения, которое станет успешным цветочным. Давайте посмотрим плюсы: 1. Это классическая торговая площадь. Первый этаж. НЕ цоколь, НЕТ высокой лестницы. А вы знали, что 8 ступенек вверх или вниз отпугивают 13% покупателей???? Вход через пластиковую дверь со стеклом прямо в торговый зал. БЕЗ решеток, железных дверей, холлов и коридоров. ( см. фото ниже) 2. Прямоугольная комната. Правильная форма. БЕЗ скосов, выступов и ниш. В ней легко сделать разнообразное зонирование и планировку...

"Я ждала это помещение 2 года! Мысль открыть безупречный цветочный не покидает меня . В 2008 я открылась "просто в центре", не изучала рынок, конкурентов вокруг, не знала для кого я вообще там открываю цветочный. Я просто ткнула на карту пальцем и сказала себе "хочу в этом квадрате". В это раз все иначе. Я повзрослела и требования мои стали понятные и четкие. Хочу, чтобы цветочный был близко с домом, в шаговой доступности. Так как у меня двое детей школьников, желательно по пути в их лицей. Чтобы они могли ходить после школы ко мне на работу...

Подумала я , когда решила открыть Свой Цветочный 2.0 Какие цели этого проекта: 1. Создать идеальный баланс между творчеством и бизнесом. Моя история с первым моим цветочным, впрочем как и истории многих моих учениц, показывает что есть дисбаланс желаемого и действительного. А именно: Флористика (не флористка) открывает цветочный, чтобы работать феей, доставлять радость, крутить букетики и постоянно работать в окружении красоты и праздника. В большинстве случаев на руководителя цветочного сваливается...

Флористика - моя профессия. Уже 15 лет я флорист, и за счет этого кормлю свою семью. Я не случайный человек в этом ремесле. И мне есть что вам рассказать. После окончания университета я поняла, что не хочу работать по своей специальности - экономистом. Я четко понимала, что это не мое. И если я захочу - я вернусь к специальности в любое время с красным дипломом на руках. Мне было 20 лет и я решила посвятить это чудесное время, полное жизненных сил, мечтаний, уверенности - новой творческой профессии...