Барные Секреты

1. Маргарита: 45 мл текилы 30 мл лимонного сока 15 мл апельсинного ликера (например, трипл-сек) Соль или сахар для обрамления края бокала Лимонная долька для гарнира Обрамите край бокала солью или сахаром. Смешайте текилу, лимонный сок и апельсинный ликер в шейкере с льдом. Перелейте в бокал, украсьте лимонной долькой. 2. Дайкири: 60 мл светлого рома 30 мл сиропа сахарного тростника 30 мл свежего сока лайма Смешайте все ингредиенты в шейкере с льдом и хорошо взболтайте. Процедите в бокал для коктейлей...

Вот три классических рецепта коктейлей, которые отлично представляют американскую коктейльную культуру: 1. Мартини: Возьмите стеклянную смесительную чашу, наполните ее свежим льдом. Затем налейте 60 миллилитров джина и 15 миллилитров вермута прямо в чашу. Возьмите барную ложку и, держа ее вращательно в руке, начинайте медленно перемешивать смесь. Это важный момент, так как вы хотите, чтобы ингредиенты хорошо смешались, но при этом не разбавились излишне. Примерно через 30 секунд вы должны почувствовать, как стекло чаши становится прохладным...

Вступление: Раз мы говорим об американских коктейлях, давайте затронем один из самых характерных американских напитков – бурбон. Этот американский вид виски не только обладает богатым вкусом и ароматом, но и является частью культуры и истории Южных штатов. Позвольте рассказать вам о его происхождении, производстве, региональных особенностях, различных видах, культурном значении, популярных марках, а также о его использовании в кулинарии. Погрузимся в мир бурбона и его удивительные возможности. История и происхождение: Бурбон – это американский вид виски, которому свойственен богатый вкус и аромат...

Коктейли, это весело! Они как замечательные маленькие истории, скрытые за каждым взбитым яйцом белком или волной свежего сока. Их история настолько древняя, что мы даже не можем точно сказать, когда они появились. Может быть, первые коктейли были смешаны ещё во времена фараонов или где-то на пыльных улицах Рима. Но то, что мы знаем с уверенностью, это то, что в 17-18 веках в Европе начали пользоваться популярностью алкогольные напитки. Тогда же появились первые книги о коктейлях и мануалы для их приготовления...

Друзья я с удовольствием поделюсь с Вами рецептом приготовления шашлыка из баранины в сухом маринаде. Вы готовы записывать? Вот что нужно сделать: Шаг 1: Подготовка баранины Возьми свежую баранину и нарежь ее на кусочки среднего размера. Постарайся удалить излишки жира, чтобы шашлык получился нежным и аппетитным. Затем промой мясо холодной водой, чтобы удалить возможные остатки крови. Шаг 2: Теперь самое интересное - приготовление сухого маринада, который придаст шашлыку великолепный вкус. В миске...