Найти в Дзене
Закреплено автором
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
4 часа назад
 • Вы подписаны

Зимой готовлю шакшуку за 5 минут: показываю заготовку, которую делаю в сезон дешёвых помидоров

Такую заготовку для шакшуки я часто делаю на зиму. Когда помидоры стоят недорого, покупаю сразу побольше, добавляю овощи и специи, пробиваю всё вместе, раскладываю по силиконовым формочкам и отправляю в морозилку. А зимой красота! Достаёшь несколько замороженных порций, отправляешь на сковороду, разбиваешь яйца — и буквально через несколько минут на столе горячая ароматная шакшука. Если тоже любите быстрые завтраки, сохраняйте идею. Конечно, шакшуку можно каждый раз готовить с нуля. Но утром совершенно...

2 дня назад
 • Вы подписаны

Итальянский соус для пиццы на зиму: достаю из морозилки — и основа для вкусного ужина уже готова

Всем привет! Сегодня сделаем итальянский соус для пиццы на зиму. С таким соусом домашняя пицца будет ещё вкуснее. А самое удобное — соус уже полностью готов. В нужный момент останется только достать порцию из морозилки и разморозить. Причём использовать его можно не только для пиццы. Такой томатный соус пригодится и для других блюд. Так что пока хорошие помидоры ещё есть, обязательно сделайте несколько порций. Для приготовления беру: Вместо смеси итальянских трав можно взять отдельно базилик или орегано...

3 дня назад
 • Вы подписаны

Курочка по-деревенски под грибным соусом: простой ужин, который хочется повторять снова и снова

Готовим сегодня курочку по-деревенски под грибным соусом. Просто и невероятно вкусно! Нежная курочка, ароматный грибной соус, а если ещё добавить картофельное пюре — получается полноценный домашний ужин. Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте. Берём два небольших куриных филе. Каждое разрезаем вдоль, но не до конца, раскрываем и хорошо отбиваем. Теперь солим, перчим и приправляем сладкой паприкой. Сбрызгиваем растительным маслом, добавляем измельчённый чеснок и хорошо распределяем всё по мясу...

4 дня назад
 • Вы подписаны

Пока кабачки не закончились: готовлю закусочный рулет, который можно поставить даже на праздничный стол

Пока сезон кабачков в самом разгаре, давайте приготовим с вами кабачковый рулет. Это идеальная закуска и для праздничного стола, и просто для уютного семейного ужина. Выглядит красиво, начинку можно постоянно менять, а готовится всё на самом деле достаточно просто. Так что сохраняйте рецепт, особенно если уже не знаете, куда девать очередной урожай кабачков. Кабачки натираем на мелкой тёрке и обязательно отжимаем, чтобы убрать лишний сок. Это важно. Если оставить слишком много жидкости, наша основа получится слишком влажной...

5 дней назад
 • Вы подписаны

Сочное куриное филе в кисло-сладком соусе: готовлю как в ресторане, а получается проще простого

Сохраняйте идею для вкусного ужина! Сегодня готовим сочное куриное филе в кисло-сладком соусе, как в ресторане. Рецепт на самом деле очень простой, а курочка получается румяная снаружи, сочная внутри и вся покрыта ароматным соусом. Подавать её можно практически с любым гарниром, но особенно вкусно получается с рисом. Берём два небольших куриных филе и делаем на них надрезы. Приправляем солью, чёрным перцем и сладкой паприкой. Поливаем небольшим количеством растительного масла. Теперь хорошо массируем филе руками, чтобы специи и масло равномерно его покрыли...

6 дней назад
 • Вы подписаны

Теперь ни один кабачок не пропадёт: готовлю блинчики, которые хочется есть снова и снова

Привет-привет, дорогие друзья! Сегодня в эфире рецепт кабачковых блинчиков. Они такие вкусные, что захотите готовить их снова и снова. Расскажу, как приготовить к ним вкусный соус или сделать начинку. С такими блинчиками не пропадёт ни один кабачок. Для блинного теста нужно: Кстати, если приготовить без чеснока, то такие блинчики можно подавать даже как сладкие. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Кабачок натираю на мелкой тёрке и немного отжимаю сок. Не сильно, без фанатизма, просто чтобы наше тесто не было слишком жидким...

Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их
за контент