Fit-Health: блог о спортивном и оздоровительном питании

Про антиоксиданты мы слышим отовсюду: реклама пестрит информацией об антиоксидантной защите в продуктах питания, косметике и БАДах. Но что это такое и как оно работает? Давайте разберемся. Антиоксиданты — что это такое Задача антиоксидантов — защищать клетки от повреждений, которые вызваны “деятельностью” свободных радикалов. На молекулярном уровне свободные радикалы — это молекулы, у которых нет одного электрона, попадая в организм, они крадут этот электрон у здоровой молекулы, превращая её в свободный радикал...

Карнитин — пожалуй, самая популярная добавка у спортсменов, желающих похудеть и даже студентов. Это вещество, которое по своему химическому строению близко к витаминам группы B. Мы получаем карнитин из пищи (мясо и рыба) и также наш организм синтезирует его из витаминов С и группы В (особенно В3, В6, В9, В12), железа, а также аминокислот лизина и метионина. Значение для здоровья у карнитина достаточно обширное: Почему карнитин “жиросжигатель”? Карнитин часто присутствует на рынке не только в качестве...

Свобода и легкость движения — один из существенных критериев хорошего самочувствия. Поэтому забота о здоровье опорно-двигательного аппарата — первостепенная задача. Факторов “износа” суставов может быть несколько: Три правила здоровых суставов Если попробовать обобщить принципы сохранения здоровья опорно-двигательного аппарата, то можно вывести три следующих правила: Роль питания в здоровье суставов Наличие полиненасыщенных жирных кислот играет важную роль сохранении здоровья суставов, при их недостатке нарушаются обменные процессы, что в свою очередь изнашивает хрящевую ткань...

L-глютамин — условно незаменимая аминокислота, которую здоровый организм синтезирует самостоятельно из пищи. Но при повышенных физических нагрузках, хронических заболеваниях, сниженном иммунитете, а также скудном на белки рационе наш организм может производить её в недостаточном количестве. Поэтому спортсменами она используется, чтобы снизить мышечную боль и ускорить процесс восстановления. Это одна из базовых добавок, если вы активно занимаетесь спортом или физической культурой. Но и, как большинство аминокислот, глютамин выполняет множество других полезных функций...

Аргинин – это аминокислота, которая является основным составляющим белка в организме человека. Она играет важную роль во многих жизненно важных процессах, таких как синтез белка, функционирование иммунной системы, образование и регенерация тканей, а также участие в метаболических исследованиях. Аргинин и спорт Аргинин популярен среди спортсменов и тех, кто ведет активный образ жизни. Эта аминокислота является донатором оксида азота, который насыщает мышцы кислородом. Что дает это значит для тех,...