Секрет нежнейшего соуса для шаурмы.
Было потраченно много средств и времени для того что бы получить наилучший соус для шаурмы. Переработанно много рецептов из интренета. Пробовал делать соус от известного русского шеф повара (вы его все знаете). И так не буду томить. Начнем с состава соуса. Состав: 1. Майонез - 500 мл. 2. Кефир ( процентность завистит от густости майонеза) 100-150 мл. 3. Травы по вкусу. Я использую петрушку и укроп. 4. Чеснок. 1-2 зубчика. 5. Соль. По вкусу. Приготовление соуса И так приступим. Для приготовления соуса понадобится тара...