РЕЦЕПТ ФИРМЕННОГО АРМЯНСКОГО ШАШЛЫКА!!
Ингредиенты:
- 800 г свинины или говядины
- 2 луковицы
- 4 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки горчицы
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 зубчика чеснока
- соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Подготовьте мясо, нарежьте его на кусочки примерно одинакового размера. Желательно, чтобы они были прямоугольной формы и не слишком тонкие, чтобы не пересушивались во время готовки. Возьмите свинину или говядину, в зависимости от предпочтений.
2. Лук очистите и нарежьте на крупные кусочки, чтобы их можно было нанизывать на шампуры...