Найти в Дзене
Мы сделали новый дизайн наших стиков для стевии! Если вы отказались от сахара, но, к сожалению, не везде у вас есть возможность пользоваться сахарозаменителями, то предлагаем вам пользоваться нашими стиками! Очень удобно брать с собой, да и пользоваться дома. А стевия - натуральный заменитель, то есть безвредна для здоровья человека, в отличие от синтетических аналогов. А еще она содержит антиоксиданты, полезные для ЖКТ и препятствует размножению бактерий в полости рта, а значит - кариесу. Успейте заказать у нас, пока не разобрали: hwww.wildberries.ru/...852
3 месяца назад
КАКАО
Когда на душе холодно и гуляют сквозняки, однозначно помогает чашка горячего сладкого какао... Мыши, которые царапают душу, в нём захлёбываются. Л. Валова Наверное, из всех горячих и согревающих осенних напитков именно какао ассоциируется с теплыми вечерами и посиделками в близком семейном кругу. Мамин какао... Что может быть уютнее чашечки этого ароматного напитка с ароматной, шелковистой плёнкой, сваренного с любовью и заботой. Пить какао нужно с молоком и непременно горячим. Греть руки о бока чашки, вдыхая нежный, шоколадно-ванильный аромат...
100 читали · 3 месяца назад
Бербере: огненная специя из Эфиопии, которая покорит твою кухню! Если тебе кажется, что ты перепробовал все специи мира, пора знакомиться с бербере— это не просто приправа, а настоящий взрыв вкуса! Эта эфиопская смесь сочетает в себе остроту чили, тепло корицы, сладость кардамона и глубокие землистые ноты тмина. Бербере — звезда 2025 года, и это не случайно: она превращает любое блюдо в шедевр с WOW-эффектом, от которого все будут в восторге! Как использовать бербере? 1. Маринад для мяса Смешай 2 ст.л. бербере с оливковым маслом, лимонным соком и измельчённым чесноком. Натри этой смесью курицу или говядину, оставь на 30 минут, а затем обжарь или запеки. Мясо получится сочным и с ярким характером! 2. Овощное рагу Добавь 1-2 ч.л. бербере в тушёные овощи — например, с нутом, томатами и шпинатом. Получится ароматное и сытное блюдо с африканской душой. 3. Попкорн с изюминкой Посыпь свежий попкорн щепоткой бербере и морской солью — идеальная закуска для киномарафона или вечеринки! Лайфхак: сделай бербере сам! Не нашел специю в магазине? Без проблем! Смешай молотый чили, паприку, корицу, кардамон, тмин, гвоздику и немного имбиря. Играй с пропорциями, чтобы подстроить остроту и аромат под свой вкус. А ты готов к экспериментам? Попробуй бербере в своём следующем блюде и расскажи, что получилось! Какое блюдо ты бы приправил этой огненной смесью? Делись идеями — давай вдохновлять друг друга!
5 месяцев назад
Витами B4 нужен для здоровья нервной системы! Недостаток витамина B4 может привести к ухудшению памяти, проблемам с концентрацией внимания и снижению когнитивных функций. Холин также играет важную роль в стабилизации психоэмоционального состояния, помогая бороться со стрессом и апатией, а также нормализует настроение. Для поддержания оптимального уровня витамина B4 рекомендуется включать в рацион яйца, индейку, говядину, печень, сметану и рыбу (горбушу, макрель, сардины).
5 месяцев назад
Легкий способ очистки крови дома! Ежедневно употреблять в пищу салат из вареной свеклы. На завтрак или на ужин, как будет удобно. Свекла – уникальный очиститель крови. Это средство также положительно влияет на состояние кожи и работу внутренних органов.
5 месяцев назад
Если у вас есть 1 яйцо, йогурт и немного муки, всего за 15 минут вы можете приготовить этот невероятно вкусный десерт. Ингредиенты: 1 яйцо 3 ст. л. сахара 8 г ванильного сахара 3 ст. л. растительного масла 125 г густого йогурта 60 мл молока 190 г муки 10 г разрыхлителя Шоколадные капли / кусочки шоколада Готовим: Взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте масло, йогурт и молоко, хорошо перемешайте. Всыпьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, и замесите гладкое тесто без комочков. В конце добавьте кусочки шоколада. Перелейте тесто в кондитерский мешок (или используйте ложку) и выложите небольшие порции на разогретую сковороду, слегка смазанную маслом. Обжаривайте панкейки по несколько минут с каждой стороны до золотистого цвета. Приятного аппетита!
5 месяцев назад
Почему индийская кухня такая острая: история любви к специям Когда европейцы впервые попали в Индию, их поразило невероятное богатство вкусов и ароматов местной кухни. Специи здесь были дороже золота - за горсть черного перца можно было купить корову, а за мешок гвоздики - целый дом. Португальцы, голландцы и британцы боролись за контроль над торговлей пряностями, прокладывали новые морские пути и даже начинали войны. Но для самих индийцев специи никогда не были просто дорогой приправой. За тысячи лет они создали сложную систему, где каждая специя играет свою роль в здоровье, самочувствии и даже духовных практиках. В аюрведе, древней индийской медицине, специи считаются лекарствами, а их сочетания - целыми рецептами. Кстати, знаменитый индийский карри - это не одна специя, а сложная смесь из 20-30 компонентов, где каждый ингредиент усиливает действие другого. Такой подход к специям передается в семьях из поколения в поколение, и каждая хозяйка знает, какие пряности нужно добавить не только для вкуса, но и для здоровья. Но почему же все-таки индийская кухня стала такой острой? Все дело в умном подходе предков к еде и климату. В жарком климате Индии специи стали не просто приправой, а настоящим спасением: Во-первых, острые специи помогают сохранить продукты. До появления холодильников куркума, перец, имбирь и чеснок были главными консервантами. Они убивали бактерии и продлевали срок хранения еды в жарком климате. Во-вторых, специи заставляют нас потеть. Звучит не очень, но именно так организм охлаждается в жару. Плюс специи усиливают кровообращение, что помогает справиться с духотой. Еще один секрет - специи помогают усваивать тяжелую пищу. В Индии много вегетарианских блюд из бобовых, а острые приправы помогают их переварить и усвоить все полезные вещества. А еще индийские специи - природные антибиотики. Куркума, имбирь, чеснок, черный перец - все это природные антисептики. Они защищают от инфекций и укрепляют иммунитет. Самое интересное, что каждый регион Индии использует свой набор специй. На юге любят кокос и карри, на севере - кардамон и шафран, а в центре - острый красный перец. И у каждой семьи есть свой особый рецепт смеси специй - гарам масала, который передается из поколения в поколение. Так что острота индийской кухни - это не просто вкус, а целая наука выживания в тропиках, превратившаяся в искусство.
10 месяцев назад
Почему нельзя пить кофе на пустой желудок☕️ ✔Дискомфорт в желудке. Выпитый кофе на голодный желудок - серьезное испытание для едва пробудившегося организма. Принимая на себя удар первым, желудок как и полагается выделяет соляную кислоту, необходимую для переработки жидкости. ✔Уменьшает уровень кортизола. Выпитое натощак кофе может нарушить ваш циркадный ритм. Проще говоря, по утрам ваше тело выделяет кортизол, это помогает вам чувствовать себя бодрым и активным. ✔Выводит важные минералы. Cпособствует выведению из организма кальция, калия и магния. ✔Повышает тревожность. Да, люди испытывают беспокойство, когда пьют кофе натощак. Причина этого проста: кофеин стимулирует реакцию «борись или беги». Он обеспечит вам учащенное сердцебиение, потливость и состояние тревоги.
10 месяцев назад
Компания «Фарсис» приняла участие в крупнейшем в России и Восточной Европе международном форуме «Продэкспо-2025». На своем стенде компания представила широкий ассортимент специй и приправ, сухого молока, напитков, продуктов быстрого приготовления, смесей для выпечки и других нужных и полезных продуктов.
10 месяцев назад
Огромная польза желатина ⭐ Кожа как у младенца Желатин — это природный источник коллагена, который делает кожу упругой и сияющей. Хотите выглядеть свежо? Добавьте желатин в свой рацион. ⭐ Пищеварение без проблем Он помогает желудку работать как часы. Желатин поддерживает здоровье слизистой оболочки и стимулирует выработку желудочного сока, что улучшает переваривание пищи. ⭐ Суставы скажут «спасибо» Если вас беспокоят боли в суставах, желатин может стать вашим спасением. Он уменьшает боль и улучшает подвижность, особенно при остеоартрозе. ⭐ Контроль сахара в крови Глицин, одна из ключевых аминокислот в желатине, помогает регулировать уровень глюкозы. Это особенно важно для людей с диабетом II типа. ⭐ Крепкие кости Лизин, содержащийся в желатине, помогает организму усваивать кальций, укрепляя кости и делая их более прочными.
10 месяцев назад
Почему нельзя пить кофе на пустой желудок☕️
✔️Дискомфорт в желудке. Выпитый кофе на голодный желудок - серьезное испытание для едва пробудившегося организма. Принимая на себя удар первым, желудок как и полагается выделяет соляную кислоту, необходимую для переработки жидкости. ✔️Уменьшает уровень кортизола. Выпитое натощак кофе может нарушить ваш циркадный ритм. Проще говоря, по утрам ваше тело выделяет кортизол, это помогает вам чувствовать себя бодрым и активным...
11 месяцев назад
Гай Пад Мед Ма-муанг: секретный рецепт тайского счастья с хрустящими орешками
Это блюдо - настоящая находка для тех, кто любит азиатскую кухню, но побаивается острых специй. В отличие от классических тайских карри, здесь острота деликатно оттеняет вкус, а не доминирует. Сочное куриное филе в глянцевом соусе с хрустящими орешками создает потрясающий контраст текстур, а аромат чеснока и свежего зеленого лука превращает простые ингредиенты в настоящий кулинарный шедевр. В Таиланде это блюдо можно встретить как в уличных кафе, так и в роскошных ресторанах. Его любят и...
11 месяцев назад