Семейные Записки
14
подписчиков
Добро пожаловать в кулинарный блог "Семейные Записки", где научитесь вкусно готовить и экономить на продуктах. Здесь вы найдёте вкусные рецепты из самых простых продуктов, быстрые на скорую руку, научитесь готовить быстро и просто!
Секрет Пасхи: Как приготовить кулич, который невозможно забыть
История пасхальных куличей Погружение в мир пасхальных куличей — это ныряние в глубокие воды сладкой выпечки и древних обрядов. Почитаемый гость на праздничном столе, кулич несет в себе не только вкусную начинку, но и вековые традиции. Рожденный в эпоху Византийской империи, этот пышный десерт проделал долгий путь: от символа расцвета природы в культурах древних земледельцев до почитаемого ключевого элемента в христианских Пасхальных традициях. Под золотистой корочкой кулича скрыты страницы истории,...
🍲 Гороховый суп из трёх ингредиентов 🥄 👋 Привет, друзья моего блога! Я обожаю готовить 😍 и экономить 💸 на продуктах, не жертвуя при этом качеством и вкусом. Как? 🤔 🛒 Во-первых, мониторю цены в магазинах. Скоро поделюсь, как искать выгодные предложения. 🏷️ Во-вторых, забываем о дорогих брендах! Существуют доступные и качественные аналоги. Так в чём же секрет супа из трёх ингредиентов? Горох - 1 стакан🥣 Картофель - 3 шт. 🥔 Сырокопчёное свиное рагу - 450 г 🍖 🥘 Рецепт: Горох промыть, выложить в кастрюлю, залить 1.5 л воды и варить 50 минут на медленном огне. 🔥 Соль не добавляем, чтобы горох сварился быстрее. Можно щепотку соды. После варки добавляем нарезанный картофель 🥔 и рагу, доливаем воды до полной кастрюли. Варим ещё 50 минут. Пассеровку не используем — так суп будет менее калорийный. 👆 Почему рагу? По цене в известном гипермаркете с красной птичкой 26р/100г против 60р/100г за рёбра, а вкус одинаковый. 🧂 В конце добавляем соль и перчим. Спасибо за внимание! 😊 Если пост был интересен и полезен, подписывайтесь на канал!🔔