Фактор Здоровья XXI век

Сижу я, значит, в одном из своих любимых кафе, заказываю кофе и попутно рассматриваю меню. И тут взгляд падает на бананы. Что они вообще делают в нашем мире? Зачем? Понимаете, все эти разговоры о здоровье и питании как-то меня всегда настораживают. Но всё же, банан — это не просто фрукт, это... особая история. Летал я как-то в Латинскую Америку, где эти бананы настоящие, не такие, как у нас. У нас — кормовые бананы. А там — маленькие, всего сантиметров 10–12, ярко-желтые, с насыщенным вкусом. Вот там, в Доминикане, я их пробовал. Совсем другие ощущения. Это не просто еда, это часть их культуры. Вот, например, эти бананы содержат высокий процент калия. Он нужен сердцу, сосудам, всему организму. У нас же, в этих больших бананах, этого почти нет. Только представь, сколько я прочитал про них, прежде чем собраться с мыслями и написать. Но не всё так просто. Они еще и серотонин содержат. Это такой природный антидепрессант, который помогает, когда на душе тоскливо. Два-три банана в день, и на душе становится легче. Я не шучу. Но помни: у них высокий процент сахара, так что, если у тебя диабет, лучше держаться подальше. Как их отличить, спросишь? Легко! Настоящие — это маленькие, а кормовые — как "арбуз", только меньше. Вот такой вот интересный плод, который в нашем сознании ассоциируется с чем-то простым, но на самом деле, он скрывает в себе множество нюансов. Так что в следующий раз, когда увидишь банан, вспомни — это не просто фрукт, это маленькая история.