Карбонад из говядины
30 минут приготовления | 2 часа 30 минут готовки | 4 порции 563 калории на порцию Карбона́д — классическое бельгийское блюдо из говядины с традиционным сочетанием лука, пива и пряностей. В буквальном смысле этого слова "карбонад" означает нарезку мяса или котлету, однако в данном контексте имеется в виду блюдо, приготовленное путем тушения мяса в пиве и луке. Пикантный вкус блюда и аромат его приправ завоевали сердца гурманов по всему миру. Если вы готовы отправиться в кулинарное путешествие в Бельгию, то пристегнитесь и начнем! Ингредиенты: •1 ст...