Советский салат с сайрой Этот рецепт обожали за то, что из одной банки консервов получалась целая гора вкусного салата для всей семьи. Ингредиенты: Сайра (консервы) – 1 банка; Рис (отварной) – 1 стакан (лучше брать рассыпчатый); Яйца (отварные) – 3 шт.; Огурцы маринованные – 2 шт. (для пикантности и хруста); Лук репчатый – 1 шт.; Майонез – 2-3 ст. л.; Зелень – укроп или петрушка. Сайру разомните вилкой вместе с небольшим количеством масла из банки. Яйца, лук и маринованные огурчики нарежьте мелким кубиком. Соедините в миске остывший рис, рыбу, овощи и яйца. Заправьте майонезом, добавьте свежую зелень и перемешайте. Если хотите сделать вкус более свежим, маринованные огурцы можно заменить свежими, а в заправку добавить каплю горчицы. Этот салат идеально подходит для тех случаев, когда нужно «быстро, много и вкусно». А вы добавляли в такой салат рис или предпочитали вариант только с овощами? Пишите в комментариях! 👇
462 читали · 5 часов назад