Продукты Ермолино

Лето, каникулы и много-много свободного времени ☺ Но это у школьников. А у кого-то наоборот забот прибавляется. Если вы родитель или бабушка, которой привезли на каникулы любимых внучат, возникает вопрос — чем их занять и чем накормить. И если с первой задачей поможет справиться хорошая погода, друзья и велосипед, то со второй поможем мы. Что приготовить детям, чтобы было вкусно, питательно и разнообразно? На сайте «ЕРМОЛИНО» этому посвящен целый раздел на страничке РЕЦЕПТЫ. Выберите в рубрикаторе...

Для многих людей слова «ЕРМОЛИНО» и «ермолинские полуфабрикаты» — синонимы. Отчасти это так. Но все же результатом успешной 25-летней работы компании стал многократный рост производства и ассортимента (об этом мы уже писали здесь). Сегодня «ЕРМОЛИНО» — далеко не только полуфабрикаты. Из более чем 200 наименований продукции они занимают примерно четверть. Поэтому, даже если полуфабрикаты вы готовите нечасто, поводов заглянуть в фирменный магазин «ЕРМОЛИНО» очень много. Творог на завтрак, ряженка на...

Жители Санкт-Петербурга и Ленинградской области — частые посетители «ЕРМОЛИНО». Продукция пользуется спросом, новые магазины открываются регулярно, а их количество в регионе уверенно приближается к отметке 300. Что же больше всего привлекает петербуржцев? За какими «ермолинскими» полуфабрикатами они выстраиваются в очередь? И есть ли различия в предпочтениях покупателей «ЕРМОЛИНО» в двух столицах? Спойлер: есть, сейчас расскажем. Ермолинские полуфабрикаты в СПб и Ленобласти Несмотря на то, что полуфабрикаты...

Вы заходили на сайт «ЕРМОЛИНО»? Там не только информация о продуктах, производстве и магазинах. Мы собрали, придумали и протестировали более 700 рецептов, и все они есть на нашем сайте. Но если рецептами вас не удивить, не спешите покидать эту страничку. По крайней мере, пока не узнаете главную особенность «ермолинских» рецептов: среди них немало идей приготовления оригинальных, эффектных и невероятно вкусных блюд из полуфабрикатов. Для вас станет открытием, что из пельменей можно сделать запеканку,...

Если вам приснились пельмени, возможно, вы просто легли спать на голодный желудок. Однако у толкователей снов другое мнение. Мы ознакомились с толкованиями из разных сонников и готовы с вами поделиться. Если детали сна вы не помните, но в нем точно были пельмени, то такое сновидение в целом считается благоприятным. Оно может сулить вам финансовую удачу, романтическую встречу, скорое выздоровление, успех на работе и другие приятные события, очень желанные для вас. Если же вы помните подробности сна, то читайте значение ниже...

Доподлинно неизвестно, кому пришла в голову идея добавить сыр в сосиски. Возможно, прототипом этого продукта послужил кезекрайнер — австрийская деликатесная колбаска из свинины с кусочками сыра внутри, презентованная ее автором Францем Тальхаммером в 1971 году. Перед обжариванием кезекрайнер слегка прокалывают, чтобы сыр вытекал и запекался аппетитной корочкой. Затем колбаску нарезают на кусочки и подают с горчицей, хреном или кетчупом. Как бы то ни было, в «ЕРМОЛИНО» есть свой «кезекрайнер», и...

Блюда в горшочках очень популярны благодаря своей необычной подаче и особому вкусу, который приобретают продукты, запекаясь и томясь при высоких температурах и создаваемом равномерном прогреве. Сразу в памяти всплывают наши традиционные русские печи, в которых борщ был ароматным и наваристым, пироги пышными и румяными, а каша и жаркое, приготовленные в глиняных горшках, ни с чем не сравнимым по вкусу блюдом. Ну что же, времена меняются, русская печь стала уже прекрасным воспоминанием для городских жителей...

Готовое слоеное тесто сильно облегчило жизнь хозяйкам. Да и не только им. Если вы далекий от кулинарии человек (вероятно, даже мужчина), а слова «опара», «закваска» и «скалка» вызывают у вас тоску, то это вовсе не значит, что выпечка не ваш конек. Преимущество готового замороженного теста в том, что шансы сделать из него что-то съедобное и даже вкусное гораздо выше, чем всё испортить. Сохраняйте себе рецепты и удивляйте тех, кто вам дорог ❤ Итак, что мы имеем: тесто слоеное бездрожжевое — 1 упаковка (450 г); время — 1 час...

Этот вопрос задают, в основном, те, кто понимает, что не успеет употребить продукт до истечения срока годности. И действительно, «ну не выбрасывать же»! А правда, что делать? Начнем с того, что условия хранения сыра, конечно, не предполагают его заморозку. Натуральный сыр хранится при температуре от 0 ºС до 6 ºС. Что происходит с сыром при замораживании? Как и любой продукт, сыр заморозить можно. Более того, твердые сыры менее всего пострадают от этого. Больше всего может измениться структура сыра, если он творожный или содержит много влаги...

Прошлое может вызывать у нас разные ассоциации. Однако все чаще мы с ностальгией и даже некоторой теплотой вспоминаем то время, когда на улицах стояли автоматы с газировкой, крышечки на бутылках с кефиром можно было продавливать пальцем, а вкус мороженого был совершенно особенным. Кому-то этот период пришелся на детство, кому-то — на зрелость, а кто-то и подавно знает о нем только из фильмов и рассказов родителей. Тем не менее, фраза «советские продукты» утвердилась в нашем сознании как синоним высоких стандартов качества и ни с чем не сравнимого вкуса...

Продукты «ЕРМОЛИНО» можно встретить по всей стране. В Ленинградской области и Башкортостане, Рязани и Новосибирске, в Республике Алтай и Кабардино-Балкарии, Ставрополе и Нижневартовске. Куда бы вы ни поехали, вероятность увидеть знакомый магазин с фирменной вывеской очень велика. Где же располагается производство вкусных продуктов? И каковы его масштабы, если о «ЕРМОЛИНО» знают практически во всех уголках нашей страны? Сейчас расскажем. 25 лет ЕРМОЛИНО производит вкусные полуфабрикаты и не только «ЕРМОЛИНО» существует на рынке полуфабрикатов с 1999 года...

Готовить курицу можно по-разному: варить, жарить, запекать, коптить и вялить. Cложно найти более универсальное мясо, чем курица, которое вкусно в любом виде. Но почему мы выбрали тему «запекание»? Во-первых, для многих это самый вкусный способ. А во-вторых, он потребует от вас больше внимания, но и результат вы получите наилучший. Итак, запекаем курицу в духовке. Немного правил. Выбор достойной кандидатуры Курица должна быть небольшой. Идеально — 1,5 кг, можно чуть меньше. Не стоит покупать «накачанных» кур с витрин с охлажденкой, но и тощие тоже не подойдут...