EM

Тропический морковный салат с ананасом и апельсином Очень свежий, солнечный вариант с цитрусовой заправкой. Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита и витаминного настроения! Этот салат — прекрасный способ съесть полезную морковь с удовольствием...

Оливки (и маслины — это те же оливки, только созревшие) — это не просто закуска к вину, а мощный кулинарный ингредиент, который придаёт блюдам глубину, солёность, пикантность и характерный «средиземноморский» акцент. 1. Закуски и салаты (самое простое применение): 2...

Варенье из кураги — это не просто сладость, а настоящий концентрированный вкус лета с массой возможностей. Оно густое, янтарное, с глубоким карамельно-фруктовым вкусом. Особенности и преимущества: Ключевой принцип: Курага уже лишена влаги, поэтому для правильной консистенции ей нужно долгое томление и достаточное количество жидкости (воды, сока)...

Авокадо — это не просто модный суперфуд, а уникальный ингредиент с маслянистой текстурой и нейтральным вкусом, который прекрасно работает и в холодных, и в горячих блюдах. 1. КАК ВЫБРАТЬ И РАБОТАТЬ С АВОКАДО: 2. ГДЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ: Кулинарный лайфхак: Авокадо — отличный заменитель майонеза, масла или сметаны в соусах и пастах для полезного и кремового результата. Это не просто пюре, а сбалансированный соус с тремя уровнями текстуры: кремовой, сочной и хрустящей...

Салат «Столичный» — это советская классика, близкий родственник «Оливье», но с важным отличием: вместо колбасы используется отварное мясо птицы (чаще всего курица). Он считался более праздничным и ресторанным вариантом...