Оливковая роща в Греции: бизнес на масле которому 4 000 лет
Оливковое масло подорожало вдвое за последние два года. Засухи в Испании, болезнь деревьев в Италии, рекордный спрос на органический продукт - всё толкает цены вверх. Греция - третий производитель оливкового масла в мире и одно из немногих мест где иностранец может купить рощу, получить ВНЖ и зарабатывать на масле одновременно. Греция производит около 250 000 тонн оливкового масла в сезоне 2025/26. Это третье место в мире после Испании и Италии. Но по качеству греческое масло часто превосходит конкурентов - около 80% производства составляет Extra Virgin, высшая категория...