🥒 Кабачковые сэндвичи с сыром — летняя закуска, от которой не оторваться
Если вы ищете простую, вкусную и эффектную закуску — попробуйте кабачковые сэндвичи с сыром. Они получаются сочными внутри, с румяной корочкой снаружи и тянущимся сыром посередине. Особенно хороши в сезон молодых кабачков!
🛒 Что понадобится: 1. Подготовка овощей и сыра
Нарежьте кабачки на тонкие продолговатые полоски (желательно одинаковой толщины). Сыр нарежьте по форме кабачков — чтобы он помещался между двумя полосками. Пропорция: на 2 кабачковые полоски — 1 сырная. 2. Подсолим кабачки
Сложите кабачковые полоски в миску, присыпьте крупной солью и оставьте на 30 минут...