ElenaMalina

Если Вы устали от пресных будней, приготовьте блюдо, которое пробудит ваши чувства и перенесет вас в мир морских легенд. Нежное филе пангасиуса, покрывающее золотистые ломтики картофеля, в сочетании с расплавленным сыром, тает во рту, словно морская пена. Это не просто ужин, это путешествие в глубины вкуса! Нам понадобится: • 500 г филе пангасиуса, освобожденного от кожи и костей, • 800 г молодого картофеля, нарезанного тонкими медальонами • 1 крупная луковица, превращенная в полумесяцы • 2 зубчика...

Когда я говорю своим, что хочу приготовить пиццу, мой старший сын (Миша) тут как тут. Он берет это дело на себя. Когда-то он нашел в интернете проверенный рецепт, которым мы теперь пользуемся постоянно. И когда пицца приготовлена Михаилом, это нечто особенное для меня. Мамы меня поймут 😉 Рецепт довольно прост. Мука высшего сорта — 2 стакана Вода — 150 мл Соль — 0,5 ч.л Сахар — 1 ч.л Оливковое масло — 30 мл Дрожжи быстродействующие — 5 г Дрожжи нужно растворить в миске с небольшим количеством теплой воды в течение 5 минут...