Елена и жизнь в деревне

Хотите историю из моего детства? Многие мои подписчики знают, что я сама с Урала, но мало кто знает что у меня есть брат. Есть родной, но речь сегодня не о нём, а о моём двоюродном брате Кирилле. Так вот, дело было летом у бабушки на Урале, в деревне Юриха. Брату лет 6 максимум было, вышел он во двор, там баня и огород, бочка с водой стоит. И притих… мамка, тетя Люда ищет его. Слышит писк котят...

Еле встала в 8 утра, напекла блинов, всех накормила и пошла разгребать игрушки и подготавливать зал для посетителя моего салона))) Быстрее на почту, хорошо что рядом, отправила посылку и пошла собирать малышку на улицу. Помыла, одела, на улице вроде тепло, но ветер 16 мая. Все вместе посадили мои любимые тюльпаны, которые сама вчера выкапывала у соседки, которой уже некуда пихать цветы и другие саженцы. У нас то пол гектара земли и ни одного цветника! Тем временем наш детеныш играет с детенышами...

Сегодня немного комичная история про окрошку и моего мужа. Мой супруг ненавидел окрошку. Я терпела первые несколько лет и не делала её, для себя отдельно я не готовлю. Да и скучно одной её трескать)) Но после покупки дома, и своего огорода, когда ещё и редис урождается сочный, красивый, сладкий, я не выдержала и приготовила по своему личному рецепту. И ПОНЕСЛОСЬ!!!! Окрошка и ингредиенты обычные: Яйцо, зелень, редис, огурцы, колбаса ( сосиски или отварное мясо) и квас. Но подача другая; желтки с солью и зеленью отдельно перетираем и оставляем в миске, каждый кладёт по вкусу...