Путешествия. Еда. Мечты.

Есть в России одна традиция: с первыми холодами задумываться об отпуске. Вкусная еда, невероятные пейзажи и теплый климат – все это Тоскана. Меня зовут Елена Хотулева. В Италии я живу почти два года и все написанное ниже проверено на себе. В этой статье расскажу чем интересна и привлекательна Тоскана. Тоскана — сердце Италии, сочетающее историю, природу и гастрономию. Здесь вас ждут виноградники, холмы, старинные городки и продукты, которые невозможно повторить нигде в мире. Если вы давно ищете, куда можно съездить в отпуск, чтобы получить максимум впечатлений, Тоскана — идеальное направление...

Каждый из нас хотя бы раз мечтал о той самой идеальной поездке –  когда совпадает всё: направление, отель, цена и даты. Сегодня я помогу исполнить эту мечту. Меня зовут Елена Хотулева. В сфере туризма я работаю последние пятнадцать лет. Но прежде чем расскажу все секреты организации поездки, вам надо знать: удача любит подготовленных. Поэтому для начала давайте определимся, что мы называем «путёвка мечты». Для меня это не только про цену. «Путёвка мечты» — это сочетание правильного направления, комфортного отеля, удобного перелёта и атмосферы, которую хочется пережить именно сейчас...

В сентября вышло продолжение культового сериала Тима Бертона “Уэнсдэй”. Мистика опять в топе, поэтому собрала для вас десять локаций в России, которые заставят поволноваться любого агностика. Гора Воттоваара в Карелии Загадочная гора, усеянная сейдами: камнями, чьё происхождение и назначение остаются тайной. Здесь царит мёртвая тишина, встречаются аномальные зоны, а в "каменном бассейне" всегда чистая вода. Гору считали местом силы и святилищем древних саамов (народ угро-финской языковой группы), а её название переводится как "гора войны", намекая на ритуальное прошлое...

Сегодня отправляемся в кулинарное приключение по России! У каждого блюда свои секреты. Готовьте приборы, чтобы их открыть. Калакейтто — как будто сама Карелия в тарелке! Его варят прямо на костре во время рыбалки: свежая рыба, картофель, лук, сливки. Бульон получается прозрачным, с тонким, естественным вкусом. Калакейтто — символ единения с природой, сердце карельской кухни и отличный вариант для обеда или уютного ужина. Козули — северные рождественские пряники из ржаной муки, мёда, специй и жжёного сахара, который придаёт тесту особый цвет и аромат...

Елена Хотулева, эксперт с пятнадцатилетним опытом работы в туриндустрии, отвечает на главные вопросы всех путешественников в России. “Осенний отпуск может стать настоящим открытием: и цены ниже, и впечатления яркие, и очередей на популярных туристических точках почти нет. Главное — подойти к планированию с умом: учитывать сезонность, проверять туроператора, быть гибкими в выборе дат и направлений и не забывать взять теплые вещи и зонт в поездку (никогда не знаешь, что может пригодится). Тогда отпуск подарит максимум удовольствия и минимум расходов...