Изучаем китайский язык

Нам не хватает этих уроков в школе. Знакомые ситуации? Приходите к нам на День открытых дверей 28 августа и убедитесь сами! В программе: мастер-классы, сертификаты на обучение, лотерея, подарки, которые помогут в обучении и китайские угощения. Записывайтесь: v-perspectiva.ru/...=tg

МЕМЫ! "Это я после первой недели занятий китайского языка жду, когда иероглифы сами запомнятся..." (Знакомая ситуация с обучением?)

Подробно рассказываем, как проходит стажировка в Китае и на Тайвани. Кстати, проводим мы ее осенью, весной и, конечно, летом. Совсем скоро в августе мы улетаем на целый месяц. Вы еще успеете к нам присоединиться!

大家好！ Кто бывал у меня в гостях, тот знает, что у меня много видов чая. Долгая история почему, а вот о самом чае я люблю рассказать. Качество чая, во многом зависит от таких параметров, как изначальная сортность сырья, и того соблюдалась ли технология производства данного вида чая.  Неправильным хранением можно испортить даже самый лучший чай. Чай следует хранить в условиях, в которых максимально сохраняются совершенства чайного листа: цвет, вкус аромат и форма. ❌Свет и воздух Чай нельзя подвергать воздействию солнечного света, и света вообще. Не стоит долго держать его на открытом воздухе. Потому как от воздействия света и воздуха, чайный лист окисляется, что сказывается на его целебных свойствах. ❌Влажность Так же чай не должен впитывать влагу, если влаги в чайном листе более 12%, то в нем начинаются необратимые процессы. Потому идеальным методом хранения будет защищенное место от влаги и воздуха. ❌Посторонние запахи  Большой ошибкой является хранения чая в кухонных шкафчиках, где хранятся специи или кофе. Сохраняя чай в таких шкафах, вы рискуете получить напиток с запахом карри или кофе. Потому хранить его нужно герметично, избегая сильных ароматов. Чайный лист содержит терпены, пористые вещества они легко впитывают запахи. Оптимальная температура для хранения: Белый чай — при -5°С ® Улунский чай (слабоферментированный) — при -5°С Улунский чай (сильноферментированный) — комнатная Красный чай — комнатная Зеленый чай — при -5°С Пуэр — комнатная Это правильная температура для для хранения чая на складе, в домашних условиях чай можно хранить при комнатной температуре 1-2 месяца.