Три тыщи до зарплаты

Сегодня хочу поделиться с вами своим опытом борьбы с незапланированными покупками и рассказать, как мне удалось взять под контроль семейный бюджет, не отказывая себе во всем. Если вы сталкиваетесь с тем, что еда в холодильнике есть, а вы все равно идете в ближайший магазин и покупаете "что-нибудь пожевать", потому что "чего-то вкусненького захотелось", а потом выбрасываете испорченное – эта статья для вас. На такую тему меня натолкнули новые вопросы под давней статьей, написанной 3 года назад, про наше правило "3 дня без покупок"...

Всем доброго дня! И всех с наконец-то закончившимися праздниками. Что-то я от них поустала, если честно. Очень много гостей было. А у вас? Полюбопытствую, если не секрет. Все сладкие новогодние подарки доели? Кто-то в прорубь на Крещенье окунулся? Или хотя бы умылся холодной водичкой поутру на реке? Лично я купаться не рискую. Мне больше по душе дома в тепле сидеть. Я даже в магазины в морозы предпочитаю не ездить, проще заказать всё нужное на Озоне или ВБ. И пусть муж иногда ругает, что разную ерунду покупаю, для меня-то это - не ерунда...

Пергаментная бумага спасает противни от прилипшего теста, облегчает мытье посуды и в целом кажется незаменимой. В идеале так. Но стоит ли тратить деньги на пергаментную бумагу для выпечки (особенно если печете часто)? Или можно вообще обойтись без нее? А может, выгоднее купить многоразовый силиконовый коврик? Многие их хвалят и с удовольствием пользуются (у меня пока нет, всё руки не доходят заказать на пробу). Давайте посчитаем? Без всяких реклам, навязывания каких-то марок. Просто ради интереса...

Всем здравствуйте. Я к вам опять с надоевшей многим курицей. Ну, что поделать. Говядина дорогая, рыба ещё дороже... Курица пока не дефицит, стоит дешевле мяса, чего не покупать? И я к вам даже не с целой тушкой сегодня в гости на кухню ломлюсь, не бойтесь. Только с грудкой. Но приличной такой, от большой курицы, не от цыпленка. По весу грудка примерно на 700 грамм "вытянула", сами понимаете, не с детскую ладошку. И именно такой грудкой я предлагаю накормить 4-х человек, по сути - всю семью. Думаете,...

Что готовить на завтрак - зависит от привычек каждой семьи, я думаю. Кто-то завтракает одним омлетом, а кто-то съедает кашу, пару бутербродов или кусок пирога. Но многие со временем замечают, что завтраки стали какими-то однообразными, приелась и овсянка на молоке с изюмом, и творог со сметаной. Если у вас так, не расстраивайтесь. Мне вчера было нечем заняться, и я весь вечер вспоминала идеи блюд, что можно приготовить с утра. Если есть время/если нет времени, если хочется чего-то сытного или легкого...