За окном — осень. Для кого-то это время начала учёбы или повод связать тёплый свитер, а для многих из нас — период яблочно-кабачкового нашествия. Если у вас или ваших знакомых есть дача/огород, вы наверняка знаете про эту проблему: яблоки падают с веток быстрее, чем их успеваешь собирать, а кабачки, кажется, размножаются почкованием прямо у крыльца, заползая на ступеньки и складываясь ровными рядами. Но не спешите выбрасывать излишки! Осень — идеальное время, чтобы существенно сэкономить на продуктах...
Три тыщи до зарплаты
Экономный обед для гостей за 300 рублей (но все сыты и довольны)
Если вас иногда (а может, и частенько) мучает вопрос: "Что приготовить для гостей, чтоб и вкусно, и недорого, но и наелись все, а не по одному кусочку на тарелке было", берите пример с меня. Я не заморачиваюсь, когда к нам ожидаемо (а то и неожиданно) приезжают гости. Меня выручают 2 вполне себе недорогих (более-менее) продукта: картошка и курица. Не прям чтоб бюджетным мясом я курицу считаю, конечно, но её почти все едят (свекровь только не любит, но мы ей вообще отдельно готовим, когда приезжает, после удаления желчного диета своя у бабушки)...
Французская кухня "по-русски": как приготовить изысканный обед, не разорив семейный бюджет
Всем доброго дня! Сегодня хочу поговорить о том, что хорошая еда не обязательно должна стоить как крыло самолета. А еще хочу поделиться с вами одной вдохновляющей историей. Знаете, я всегда радуюсь, когда люди находят свое призвание в нашей стране. Недавно узнала про Акселя Нажи — француза, который приехал в Россию еще в 2018 году на Чемпионат мира по футболу. Да так и остался! Аксель открыл у нас производство настоящих французских деликатесов по старинным семейным рецептам. Его отец с самого детства...
Как экономная хозяйка начало осени встречает (с помидорами, рыжиками и шарлоткой)
Ну что, друзья, вот и сентябрь на дворе. Лето закончилось внезапно, кажется, даже быстрее, чем деньги в кошельке заканчиваются. И школьные линейки уже отгремели, и школьники учиться начали. Кто-то из вас детей и внуков 1 сентября в школу провожал? Я второй день ленту в ВК листаю, еще не все фото посмотрела у друзей с первоклашками, 9-клашками и будущими выпускниками. И своего школьника проводила на учёбу, хоть и не очень желанием горел идти. Заодно решила потихоньку остатки летнего урожая убрать, консервацией занимаюсь...

