Куриные отбивные в кляре - вкусный рецепт для семейного ужина
Нежные куриные отбивные в хрустящем кляре - отличный вариант для обеда или ужина. Блюдо готовится просто и быстро, а результат порадует всю семью! Ингредиенты: Приготовление: Филе грудки разрежьте пополам вдоль, при необходимости, ещё раз пополам, чтобы кусочки не были слишком крупными. Накройте кусочки пищевой плёнкой и аккуратно отбейте кухонным молотком до толщины 0,5-1 см. Старайтесь не повредить мясо. Натрите отбивные солью, перцем и кориандром с обеих сторон. Оставьте мариноваться на 30 минут...