Ням-Ням | Рецепты

Хочется чего-то тёплого, но не тяжёлого? Этот салат — идеальный компромисс: он сытный, яркий и очень ароматный. А ещё его не стыдно выложить в ленту: выглядит как из кафе, а готовится дома из простых продуктов...

После рабочего дня хочется чего-то простого, но по-домашнему уютного. Этот рецепт — как раз такой: минимум действий, максимум вкуса и аромата. И никаких сложных ингредиентов — всё, что нужно, почти всегда есть дома...

Это тот самый вкус из детства: не парадный, а родной, уютный, с характером. У бабушки селёдка никогда не была «простой» — она была главной закуской на столе, которую сметали первой. Блюдо получается нежным, с лёгкой сладостью моркови, пряным луком и сливочной сметанной ноткой...

Это нарядный, но не тяжёлый вариант для праздничного стола: сладковатая свёкла, сливочный сыр, цитрусовая кислинка и хрустящие орехи. Плюс такой салат можно собрать заранее, а перед подачей только подогреть свёклу и полить заправкой — удобно, когда на кухне суета...