едомости

Кофейня Surf Coffee стала ещё и пиццерией Joe. В Москве пиццу можно найти в Secret Spot на Шаболовке (это один из моих любимых серфов эвер). Там ещё появился зал, который выглядит мило и уютно. В Инстаграме пишут, что это настоящая неаполитанская пицца из дровяной печи, но… на деле из обычной. Когда спросила, а чего как, один пиццайло пытался оправдаться, что печь вообще-то норм, а второй признался, что в инсте дезинформация (спасибо!). Если что я никого не отменяю, но вопросики есть. Меню хорошее, цены стандартные, но вычитайте из стоимости ещё скидку по карте серфера 20% и тогда даже супер. В тесте не хватает соли, из-за чего оно немного пресное, плюс кисловатое за счёт дрожжей. Начинки прилично в обеих пиццах. В Капричезе (579 р) она хороша, все ингредиенты — ветчина, моцарелла, грибы, базилик — ок. В Веганской с тофу и запеченными овощами будто не хватает соуса для акцента (459 р), зато много оливок и руккола не мертвая — 3,5/5. #кофейня #пиццерия #шаболовская

В ответ на пост Докладываю, если пропустили: Макс Бабич сегодня весь день в Bloom-n-brew на Краснопролетарской 16с2 готовит булки, фотографируется с ними и кормит ими людей (и зверушек! Одна посетительница с собакеном, который подбирает крошки). Успевайте забежать сегодня или чуть позднее на неделе. Подробнее о булках и о том, как долго они тут будут, расскажу в комментариях к этому посту, когда узнаю. #кофейня

Теперь о грустном: кофе и булки не супер, эы. Причем я пытался найти что-то хорошее два раза Капуч слишком молочный и даже на цвет еле бежевый. Латте такой же, хоть и слаще, но не еловее (шишка на дне его не спасает). Возможно, дело в варенье, которое оседает, не успев раствориться и отдать вкус Пирожок с капустой not great, not terrible. Тесто обычное, начинки средне Брецель хуже ожиданий. Мягкий, нежевкий и без привычной солоноватости. Поэтому если решитесь, берите с солью. Сыр все равно почти безвкусный Звонобон далек от синабонна. Он не мягкий и тягучий, а сухой и ломкий. Вместо корицы — мак. Такие булки часто продаются в супермаркетах, скромно называясь улитками У булочки к завтраку приятное, плотно-влажное тесто, но мало крема, а у него — вкуса. Сначала думал, что он будет в центре, но там была только сдоба Получилось нелестно, но я правда надеюсь, что ребята настроят рецепты 🤞 Тем более это место явно не про работу, а до чилл-сезона еще минимум месяц, а то и два. Есть время на раскачку

Почти две недели назад на Пятницкой, 4/2с9 в колокольне церкви Иоанна Предтечи открылась кофейня Zvon. Настроение процитировать «Гошу Рубчинского» Монеточки, но я сяду((9( Поэтому объясню, почему сюда стоит заглянуть попозже, без ерничания Но сначала о хорошем: локация — супер. Оживленная улица, две минуты от метро, а когда потеплеет, еще и веранду во дворе поставят. Добавьте сюда оригинальную концепцию и удачно реализовыванный интерьер — ну флеш-рояль кофейной игры Мест внутри мало: за столами их всего шесть. А посетителей много, поэтому ребята сымповизировали, положив пледы на выступы у стен при входе. Плюс четыре посадочных и десять баллов за смекалочку #кофейня #новокузнецкая

Оказывается, у «Самоката» есть подкаст, где уже рассказали про историю хлеба, колбасы и сосисок, и шоколада. Зовут в том числе подрядчиков, которые делают для «Самоката» продукты стм — основателей Mojo Cacao и пекарни «Слой», например. Ну норм, кстати. Делает подкаст студия «Норм». Бадум-тс! Интересно, насколько это эффективный для доставки продуктов интрумент продвижения.

Как и обещала, рассказываю подробнее про бар Marie Laveau, только для дорогих коллег из The Village. Кроме того, что вы уже могли успеть прочитать в тг-каналах, я узнала, уйдут ли из барного меню зашедшие не всем грязные мартини и как ребята собираются менять кухню после первых отзывов.

Мы живем в России: www.the-village.ru/shorts/restoran-po-ponyatiyam

Ты: думаешь, что ничего дико странное тебя уже не удивит Японцы: придумывают телевизор, который можно нюхать и лизать, чтобы попробовать еду из рекламы Ты: да бля

Ого, у Ozon Express теперь есть свой пакет картошки с солью и динозавриком (на картинке, а не во вкусе). Upd: нам пишут, что у Ozon есть ещё другие пакеты картошки: с перцем чили, паприкой, с сыром и травами (95 р).

Завтраки ок, по ценам тоже (вздыхаю). Друзья говорят, что гречка с авокадо и вялеными томатами (380 р) вкуснее, чем тост с козьим сыром и томатами (500 р). Гречка хоть и разваренная, но нежная, а в тосте слишком размякший хлеб, сыра мало, а вот базилик супер. Я на хайпе и попробовала конопляный круассан (250 р): он не воздушный, крем оч приятный, в целом, хорошо. Фильтр тоже ок, капучино по вкусу средне. Вслед посту Саши об уменьшении размеров продуктов: здесь напитки тоже чуть другие: фильтр 0,28, флэт 0,15, латте 0,33. Конечно, это некритично, просто забавно. Мне скорее понравилось, потому что Москве не хватает просторных мест, где можно посидеть с ноутбуком и приятно поесть.

Оказывается, в Москве есть своя платформа 3/4, только Мясницкая 13с21 — сворачиваешь с улицы во двор, а там целый мир, куда вместилась огромная кофейня Your Coffee Place. Настолько просторная, что здесь могут уместиться и студенты Вышки, и фрилансеры, и люди с собачками. Если столиков станет побольше. И тут везде розетки! Интерьер простой, но большие окна и естественный свет решают — для центра редкость. #чистыепруды #кофейня #лубянка

Рубрика «вестник инфляции» продолжается 😰 В сегодняшнем выпуске — тренд обратный вчерашним: пока одни производители увеличивают цены на продукты, другие уменьшают их размеры, сохраняя старую стоимость Так, сладости, кофе, молочка и макароны похудели на 5–50 грамм, а пиво (о нет) стали продавать в банках 0,43 л. При этом, по словам ритейлеров, покупатели не замечают подвоха и поэтому он не влияет на продажи. Мы все это хаваем, у нас нет выбора, как говорится Давайте же познакомимся с нашими изобретателями: 🍫 Шоколадки Россия и растворимый кофе от Nestle уменьшились с 85 до 82 и с 95 до 85 грамм соответственно (Владимир Владимирович, как прокомментируете рецессию России?). А еще шоколадка Nesquik потеряла 10 г и теперь весит 90 г 🥛 Новый вес у Активий: был 270 г, стал 260 г 🍝 Макароны ужала Макфа: с 450 до 400 грамм 🍺 Банка пива 0,43 л — изобретение Heineken 😿Mars не пожалел даже животных и теперь вместо 85 грамм корма продает 75 👥 У неназванных брендов печенья вес пачек снизился с 126 г до 112 г, сливочного масла — с 180 г до 150 г, сметаны — с 315 г до 300 г (за два последних пункта особенно обидно)