Едология
Овсянка: как выбрать, с чем сочетать и почему она действительно работает?
Овсянка – самый известный полезный завтрак. Но не всякая овсянка одинакова. Ошибётесь с выбором – получите миску сахара. Овсянка содержит бета-глюкан – растворимую клетчатку. Она снижает холестерин, стабилизирует сахар в крови и кормит полезные бактерии кишечника...
Яйца: сколько можно есть в день и почему их раньше боялись?
Яйца – один из самых спорных продуктов. Десятилетиями их боялись из-за холестерина. Но наука изменилась. Одно яйцо – около 70 ккал. В нём 6 г полноценного белка, витамин D, B12, холин и лютеин. Белок усваивается на 98% – практически полностью...
Смузи: польза или маркетинг? Как считают нутрициологи?
Смузи – популярный тренд. Но действительно ли он полезен? Ответ зависит от того, что вы в него кладёте. Смузи – быстрый способ съесть больше овощей и фруктов. В 1 стакан можно положить горсть шпината, половину банана, горсть ягод и ложку семян...
Что съесть на перекус, чтобы не хотелось сладкого? 7 проверенных вариантов
Желание перекусить между приёмами пищи – это нормально. Вопрос в том, что съесть. Вот 7 полезных перекусов, которые утоляют голод и не вредят фигуре. Правильный перекус стабилизирует уровень сахара в крови и помогает не переедать в основной приём пищи...
