Немного о правилах на площадках проекта «Едим Дома» 💙 Друзья, всегда рады приветствовать вас на платформе любителей кулинарии «Едим Дома»! Чтобы наше взаимодействие было максимально приятным, просим соблюдать ряд правил, установленных в канале. Мы за сохранение и поддержание приветливого общения в комментариях, поэтому: — запрещены любые оскорбления чести, достоинства и внешности комментаторов, подписчиков, авторов и иных публичных личностей; — запрещено использование ненормативной лексики во всех ее видах и проявлениях, включая завуалированное, транслитерацию, иностранные ругательства русскими буквами, замена букв, пропуски и прочие; — запрещены сообщения, так или иначе связанные с проявлениями расизма, национализма, ущемления человеческого достоинства по любым признакам; 📌 Помните: оскорбления — это не конструктивная критика. Выразить свое несогласие с той или иной темой можно и не переходя на личности. — запрещено упоминание религии, политики, политического строя, действиях политиков, политике государств или каких-либо образований; — запрещено упоминание и рекомендация лекарственных средств. Просим внимательнее относиться к собственному здоровью и не принимать препараты без назначения специалиста; — запрещена явная или косвенная реклама сексуальных услуг или материалов эротического (порнографического) характера. Обсуждение тем сексуального характера — размещение порнографических и эротических материалов, пропаганда порнографии, эротики, а также обсуждение тем, связанных с вопросами сексуального характера и ориентации полов. Благодарим за понимание!
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой
Поменяла квас на пиво: мой эксперимент с окрошкой сразил друзей наповал
Окрошка традиционно ассоциируется с летним зноем и спасением от жары, однако я в любое время люблю готовить этот суп. Недавно в Сети наткнулась на необычный рецепт окрошки с пивом и влюбилась в него. Идея использовать пиво вместо кваса, кефира или сыворотки может показаться смелой, но у нее есть свои весомые аргументы. Мне нравится ржаной насыщенный вкус, который отлично дополняет привычные ингредиенты. Советую брать не слишком горький напиток, чтобы не испортить вкус блюда. Основа окрошки остается неизменной, хотя каждый может менять состав по своему вкусу...
Не кладите это: дизайнер Радаев назвал худший материал для напольного покрытия на кухне
Дизайнер Андрей Радаев объяснил “Едим Дома”, почему кухня считается самым опасным местом для некоторых популярных покрытий и как не попасться на маркетинговые уловки. Ламинат на кухню выбирают из-за доступной цены, красивого внешнего вида и простоты укладки. Некоторое время он послужит, а затем потребует дорогостоящего ремонта. По словам дизайнера и председателя комиссии "Опоры России" по дизайну и архитектуре Андрея Радаева, обычный ламинат на основе прессованной древесной плиты (HDF) — один из самых неудачных вариантов для кухни...
Арбуз или дыня: наконец разобралась, чем полезнее перекусывать летом
Каждое лето стою на распутье: купить арбуз или дыню? Если выбрать по вкусу не получается, начинаю анализировать, кто выигрывает по пользе. Я изучила выводы экспертов портала Very Well Health, научные данные, представленные в журналах Plants и Molecules и выводы экспертов "Едим Дома", чтобы понять, правда ли один из летних плодов лучше другого. В первую очередь летом хочется утолить жажду. С этим арбуз однозначно справляется лучше дыни. По данным ученых, мякоть арбуза на 91–92% состоит из воды, тогда как у дыни этот показатель составляет около 90%...
Как использовать сливки: 5 идей
#КатяПодскажет У меня есть правило: ни один продукт не должен пропадать зря. Особенно сливки. Раньше остатки после десертов отправлялись в холодильник, а через пару дней — в мусорное ведро. Теперь такого не бывает, потому что я нашла сразу несколько простых способов использовать их до последней ложки. 1. Заморозьте порционно. Разложите взбитые сливки небольшими порциями на пергамент и уберите в морозилку. Потом их можно добавить в кофе, какао или украсить ими десерты. 2. Сделайте завтрак "как в отеле"...
