Едим Вместе!

Рецепт картофельных оладий с ветчиной Ингредиенты: Небольшой пучок петрушки, 5 картофелин, 200 г ветчины, 1 морковь, Мука, Соль. Приготовление: Морковь натрите на мелкой терке, ветчину нарежьте небольшими кусочками, петрушку порубите. Картофель вымойте, нарежьте ломтиками, поместите в кастрюлю и сварите. Приготовьте из картофеля пюре. Добавьте в картофельное пюре морковь, петрушку и кубики ветчины; хорошо перемешайте. Затем добавьте соль и небольшое количество муки, чтобы получилось относительно мягкое картофельное тесто. Смажьте руки маслом, сформируйте из картофельного теста круглые оладьи. Налейте в сковороду немного масла, разогрейте и обжарьте картофельные оладьи на слабом огне до золотистого цвета. Переверните и обжарьте с другой стороны. Подайте с любым соусом.

Сливочный, терпкий, с травянистым привкусом соус не только очень вкусный, но и невероятно прост в приготовлении! Сливочная консистенция авокадо делает текстуру соуса шелковистой, а его мягкий вкус уравновешивает остроту перца. Ингредиенты: Размягченный сливочный сыр — 250 г, Авокадо без косточки — 2 шт., Маринованный халапеньо — 200 г, Сметана — 1 стакан, Сок лайма — 3-4 шт., Свежая кинза — 1 пучок, Черный молотый перец — 2 ч. ложки, Соль — 1,5 ч. ложки, Чесночный порошок — 1 ч. ложка. Приготовление: Сливочный сыр, авокадо, маринованный халапеньо вместе с жидкостью, сметану, половину сока лайма, половину пучка кинзы, а также перец, соль и чесночный порошок поместите в чашу кухонного комбайна. Измельчите все ингредиенты и доведите до однородной кремообразной консистенции. По вкусу добавьте больше сока лайма и/или кинзы. Храните в холодильнике до 5 дней. Подавайте с тако или чипсами из тортильи. Примечание: По этому рецепту получается большое количество соуса (около 2 литров). Для приготовления меньшего количества уменьшите количество ингредиентов в 2-3 раза. В одной порции: 41 калория; 1 г белков, 4 г жиров, 3 г углеводов.

Рецепт вкусного перекуса. Сегодня расскажу как быстро приготовить вкусный и полезный смузи с авокадо Ингредиенты на 1 порцию: 1 спелый авокадо, 1 банан, Жареные овсяные хлопья по вкусу, 350 мл молока. Приготовление: Очистите авокадо от кожуры, удалите косточку и нарежьте мякоть кусочками Банан нарежьте дольками. Поместите авокадо, банан и молоко в стационарный блендер, взбейте до однородности. На дно стакана для смузи поместите немного овсяных хлопьев и сверху налейте молочный коктейль. Поверхность также посыпьте небольшим количеством хрустящей жареной овсянки. Добавьте веточку тимьяна для украшения. Питательный завтрак готов.

Быстрый рецепт омлета на завтрак Продукты: 500 грамм кефира 3.2% жирность 6 штук куриных яиц 100 грам полукопченой колбасы масло 2 столовой ложки щепотка соли. Приготовление: 1. Нагреть сковороду с маслом на большом огне. Затем его уменьшить. 2. В это время нарезать колбасу и выложить обжариваться на одну минуту. 3. Далее 6 яиц вбить в глубокую ёмкость и перемешать венчиком с кефиром и солью. 4. После этого получившуюся жидкость вылить в сковороду. 5. Накрыть крышкой и готовить 7-10 минут на медленном огне. 6. При подаче на стол, омлет разрезать на несколько треугольников. По желанию можно украсить веточками зелени и полить сладким кетчупом.