Eda.video | Рецепты | Кулинария | Блюда

🥘Томленая говядина с овощами и зеленью ⏱ 2 ч. 30 мин. | 🔥 170 ккал Белки: 15.0 г | Жиры: 9.0 г | Углеводы: 6.0 г Классика европейской кухни в домашнем исполнении! Нежнейшая говядина, томится в густом соусе из болгарского перца и томатов🍅✨ Что понадобится: • Говядина — 500 г • Томатная паста — 1 банка • Болгарский перец — 2 шт. • Лук белый — 1 шт. • Чеснок — 3 зубчика • Зелень (петрушка или кинза) — 1 пучок • Соль, специи — по вкусу • Масло — для жарки 🔪 Также понадобятся: нож, ложка, лопатка, глубокая миска, большая кастрюля (или казан/сковорода с толстым дном) 📝 Полный рецепт с пошаговой инструкцией на сайте - eda.video #основные_блюда_edavideo #говядина #томление #рагу #ужин #европейскаякухня

🍎 Диетическое печенье с яблоками ⏱ 1 час | 🔥 275 ккал Белки: 4.9 г | Жиры: 11.2 г | Углеводы: 39.0 г Нежное овсяное печенье с натуральной яблочной начинкой! Отличный вариант к чаю для тех, кто следит за питанием 🥐☕ Что понадобится: 🥣 Для теста: • Овсяная мука — 200 г • Растительное масло — 80 мл • Сахар — 1 ст. л. • Разрыхлитель — 0.5 ч. л. • Лимонная цедра — 1 шт. • Тушеные яблоки (из начинки) — 1 ст. л. • Соль — 1 щепотка • Холодная вода — по необходимости 🍏 Для яблочной начинки: • Яблоки — 2 шт. • Сахар — 2 ст. л. • Лимонный сок — по вкусу • Сахарная пудра — для украшения 🔪 Также понадобятся: нож, разделочная доска, глубокая миска, сито, противень, пергамент 📝 Полный рецепт с пошаговой инструкцией на сайте - eda.video #выпечка_edavideo #ппдесерт #овсяноепеченье #яблоки #диетическаявыпечка #перекус

🐟 Классическая уха ⏱ 1 час | 🔥 50 ккал Белки: 4.0 г | Жиры: 2.0 г | Углеводы: 5.0 г Древнейшее блюдо русской кухни, упоминаемое еще в летописях XII века! Прозрачный, наваристый и невероятно ароматный рыбный бульон с овощами🍲 Что понадобится: • Рыба — 700 г • Картофель — 4 шт. • Морковь — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Вода — 2 л • Лавровый лист — 2 шт. • Соль, перец — по вкусу 🔪 Также понадобятся: нож, доска, ложка, кастрюля, терка, глубокая миска 📝 Полный рецепт с пошаговой инструкцией на сайте  - eda.video #супы_edavideo #уха #рыбныйсуп #русскаякухня #традиции #первоеблюдо

🍲 Борщ с красной фасолью ⏱ 2 ч. 30 мин. | 🔥 55 ккал Белки: 3.0 г | Жиры: 2.0 г | Углеводы: 5.0 г Наваристый, густой и невероятно сытный! Добавление красной фасоли делает этот борщ особенно питательным и интересным по текстуре. Классический вкус свеклы и капусты дополняется южными нотками, создавая идеальный баланс 🥣❤️ Что понадобится: • Говядина на кости — 500 г • Вода — 3 л • Свекла — 200 г • Картофель — 300 г • Капуста белокочанная — 200 г • Красная консервированная фасоль — 1 банка • Морковь — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Томатная паста — 2 ст. л. • Лечо — 3 ст. л. • Сахар — 1 ст. л. • Лавровый лист — 2 шт. • Перец черный горошком — 5 шт. • Лимон (долька) — 1 шт. • Соль — по вкусу • Растительное масло — для жарки 🔪 Также понадобятся: нож, доска, миски, ложка, сковорода, кастрюля (3-4 литра) 📝 Полный рецепт с пошаговой инструкцией на сайте - eda.video #борщ #фасоль #первоеблюдо #домашняякухня #обед