Я огромный любитель блинов. Даже так: это единственное блюдо, которое у меня всегда хорошо получается. И которое я готовлю на глаз. Поэтому я люблю экспериментировать со всем, что связано с блинами. Как-то я приготовила ленивые финские блины в духовке. Получилось необычно. Делюсь с вами рецептом. Ингредиенты: - 500 мл молока - 250 г муки - 30 г сливочного масла - 3 яйца - 2 ст. л. сахара - 1 ч. л. ванильного сахара - 0,5 ч. л. соли - Цедра лимона Для красоты: - 250 г маскарпоне или взбитых сливок - 2-3 ч...
Еда - скажу тебе "да"
Омлет в кружке: завтрак за три минуты
Первый раз я увидела это блюдо дома у брата. Да, я помню, как в 2020 году делала эти тортики в микроволновке. Помните?) Намешиваешь муку с молоком и ванилью, ставишь в микроволновку, а потом давишься этой массой. Но в этот раз рецепт в микроволновке не подвел. Итак, ингредиенты: - 2 яйца - 150 мл молока - Сосиска (по вкусу) - Помидор (по вкусу) - Зелень (по вкусу) - Соль (по вкусу) Приготовление: 1...
Печенье с черным чаем. Звучит странно, но получается вкусно
Когда я впервые увидела этот рецепт, то немного удивилась. Печенье с чаем? А чего не с цикорием? Но оказалось, что это вкусно. И быстро! Ингредиенты: - 300 г муки - 200 г сливочного масла (охлажденного) - 80 г сахара + для обсыпки - 2 ч. ложки порошка чая с фруктово-цветочными добавками Приготовление: 1. Измельчите чай в кофемолке до порошкообразного состояния. 2. В миске смешайте муку, 80 г сахара и чай...
Закуска за 20 минут. Маринованные яйца по-немецки
Когда я впервые увидела этот рецепт, то подумала - сомнительно, но окэй. Пошла сначала в кафе попробовать. С трудом нашла эту позицию в меню, оказалось, что это прямо ВКУСНО. И рассказываю вам, как готовить это блюдо. Ингредиенты: 1. Уксус 5% — 250 мл 2. Вода — 250 мл 3. Соль — 2 ст. л. 4. Лавровый лист — 2-3 шт. 5. Тмин (целые семена) — 1/2 ч. л. 6. Черный перец горошком — 1/2 ч. л. 7. Чеснок — 3 зубчика 8. Вареные яйца — 10 шт...
Очень просто и вкусно: свекольный марокканский салат
Мой любимый салат - такой легкий и такой универсальный. Ингредиенты: - 2 средние свеклы - 2 лука шалот - Зелень петрушки и кинзы (по вкусу) - 1/2 ч.л. семян тмина - Соль и черный перец (по вкусу) - 2 ст.л. растительного масла - 1 ст.л. лимонного сока Приготовление: 1. Вымойте свеклу, оберните в фольгу и запекайте при 200°C около 30 минут. 2. Остудите, затем очистите и нарежьте мелкими кубиками, переложите в салатник...
