Еда в большом городе

Привет! На связи ваша редакция💞 Сегодня мы презентуем наш дебютный журнальный выпуск. В нем вы узнаете чуть-чуть больше о нас, а также (надеемся) вдохновитесь нашими находками 2022 года Enjoy it!🫶🏻

Легкое, но не банальное паназиатское блюдо дома 🌚 Ингредиенты: (на 4 порции) 🫓рисовая бумага - 4 листа 🍣лосось - 100 г 🧀творожный сыр 120 г 🥬салат чука - 120 г 🥒огурец - 1 шт 📌 шаг 1 Рисовую бумагу, слегка смочи, но не полностью 📌 шаг 2 Нарежь лосось ломтиками 📌 шаг 3 Порежь на тонкие слайсы огурец 📌 шаг 4 Плотно заверни все ингредиенты в рисовую бумагу. ❤️‍🔥Спринг-роллы можно пожарить или запечь в духовке! При этом использовать разные ингредиенты Экспериментируйте, друзья!🤍

Колоритное место не только для любителей азиатской кухни🍜 Отметим, что поход сюда обойдется до 1000💸 Chow chow - ресторан паназиатской кухни, находящийся в центре Москвы. Приятное место с радушным приемом и вежливым обслуживанием 🌝 Выбор редакции: ✔️Дим самы с овощами - 350₽ ✔️Спринг-ролл с лососем - 250₽ ✔️Бананы жареные с мороженым - 390₽ Дим самы с овощами - китайские пельмени на пару - станут отличным началом для обеда/ужина! Нежные и легкие 🥟 Свежий спринг-ролл с лососем заставит вас вернуться сюда! Небольшая рыбная закуска с соусом - наш безусловный фаворит ❤️ 🍨Если вы любите сладкое, то вам точно понравятся жареные, карамельные бананы! Подаются с шариком ванильного мороженого Обязательно заходите сюда за экзотичными блюдами🫶🏻 📍ул. Забелина, 1А 🚇Китай-город

Афиша недели. Куда сходить?🫂 📽️В среду смотрим старый добрый фильм «Амели» в Москино. Билеты по ссылке 🍷В четверг отправляемся на экскурсию по Новой Третьяковке и ужин в Novikov School. Бронирование на сайте В пятницу отправляемся в «Коллажную мастерскую». Запись по ссылке ✂️ 🎨Субботний день проводим на мастер-классе по сканди-арту. Записаться можно здесь В воскресенье встречаемся на йоге для начинающих в ровеснике. Запись под постом🤸🏼‍♀️ Подробнее - читай в афише!🫶🏻

Почитали бы?💞

Хей! На связи редакция «Еда В Большом Городе»!💕 Мы решили экстренно вклиниться в наш контент-план и сказать пару-тройку теплых слов🫂 Спасибо, друзья, что читаете и поддерживаете нас! Мы только учимся, здесь, как и в жизни - не без ошибок. Но без вас точно бы ничего не получилось Уверены, что год у каждого был насыщенный - со своим черным и белым. В ежедневной спешке мы часто забываем про самое главное - себя. И пусть наше главное пожелание будет звучать так: «Берегите в себе себя. Оставайтесь собой. Будьте верны себе» your sincerely, «Еда В Большом Городе»🪄🤍

💕Замени обычные бутерброды на итальянские! Готовим брускетту из «Spöt» Ингредиенты: 🥖хлеб - 2 ломтика 🍅помидор - 1 шт. 🧄чеснок - 1/3 шт. 🧀блю-чиз - 2 ломтика 🥚яйцо - 2 шт. 🌿розмарин - 3 веточки 🫑молотая паприка 📌шаг 1 Обжарь хлеб с двух сторон, можешь использовать тостер 📌шаг 2 Нарежь помидоры слайсами, мелко покроши чеснок и веточки розмарина. Обжарь все вместе с паприкой 📌шаг 3 Сделай яйцо пашот. Почти кипящую воду размешай, чтобы получилась воронка, в неё опусти разбитое яйцо. Вари около 3х минут 📌шаг 4 Собери брускетту, как на фото! Приятного аппетита🤍

Абстрагируйся от городской суеты тут🤓 Отметим, что поход сюда обойдется до 1000₽💸 «Spöt» - это небольшой бар в двух шагах от Садового кольца. Заходя туда, ты попадаешь в другое измерение, где жизнь играет другими красками 👀 Выбор редакции: ✔️Брусетта «Английский завтрак» - 400₽ ✔️Мак&Чиз - 360₽ ✔️Сырная кесадилья - 350₽ «Английский завтрак» зарядит энергией на весь день! Брускетта имеет пикантный вкус за счет паприки и чеснока🧄 🍝Мак&Чиз - классическое блюдо американской кухни. Простой, но в то же время вкусный и сытный рецепт, который знаком каждому Сырную кесадилью приносят горячей, из-за чего сыр остается мягким и тягучим. Гауда и пармезан отлично сочетаются с томатным соусом, который подается вместе🍅 Приходи сюда отдохнуть или поработать, а также делись впечатлениями💞 📍Садовая-Черногрязская ул., 8с6 🚇Красные ворота/Чистые пруды

Афиша недели. Куда сходить?✨ В среду отправляемся в Kiosk1936 пробовать новые спешлы - “Christmas in Paris”. Есть возможность брони столика🪄 🎷В четверг слушаем New Year’s Jazz в Blanc. Билеты по ссылке В пятницу встречаем Ретроградный Меркурий в Ровеснике. 18+🔮 В субботу смотрим «Один дома» в Kotomka Zero, и мчим домой готовиться к празднику Воскресенье рекомендуем провести в кругу самых любимых людей🫂 Подробнее - читай в афише 💕👉🏻

Советский фарфор, поворотные выключатели, кружевные салфетки и шахматы. Чувствуете эту атмосферу? «Эклер» - кафе, где каждая деталь окутает тебя уютом и тёплом. Как раз то, что нужно каждому из нас перед большим праздником🪄 Выбор редакции: ✔️Киш с уткой, персиками и миндалем - 400₽ ✔️Медовик - 350₽ ✔️Слоеный лимонад - 250₽ Сдобный пирог-киш с уткой идеально подойдёт для сытного перекуса. А сочетание мяса и фруктов оставит неизгладимое впечатление🤌🏻 👅Обещаем, этот домашний, «бабушкин» медовик заставит вас вернуться в детство и удариться в ностальгию! Слоеный лимонад из протертого сочного лимона, душистых трав и содовой подойдет вам, если надоели типичные напитки💦 Заглядывайте сюда за непринужденной атмосферой👐🏻 📍Большой Трехсвятительский пер., 2/1с5 🚇Китай-город

Вьетнамская еда у тебя дома🏠 Бульон: говядина на кости – 700 г репчатый лук – 2 шт корень имбиря – 2 см гвоздика – 3 шт семена кориандра – 1 ч. л. бадьян – 1/2 звездочки корица – 1 палочка вода – 2 л соль и сахар – по вкусу зеленый лук – 1 пуч Фо Бо: говяжья вырезка – 200 г корень имбиря – 1 см соль и перец – по вкусу рисовая лапша – 300 г репчатый лук – 1 шт зеленый лук – 1 пуч острый перец – 1 шт петрушка– 1 пуч Шаг 1 📌 В кипящую воду положи говядину на кости Шаг 2 📌 После закипания слей первый бульон Шаг 3 📌 Поменяй воду и вари 2-3 часа. Для вкуса: гвоздика, семена кориандра, корица, бадьян Шаг 4 📌 Обжариваем лук и имбирь, потом кладем в бульон. По вкусу: сахар, соль. В почти готовый бульон добавь белую часть лука. Срежь мясо с кости и нарежь ломтиками Шаг 5 📌 Нарежь свежее мясо ломтиками, смешай его с солью и тертым имбирем. Репчатый лук нарежь кольцами, острый перец и зелень измельчи Шаг 6 📌 Отвари рисовую лапшу Шаг 7 📌 Все ингредиенты положи в тарелку Шаг 8 📌 Залей суп горячим бульоном Приятного аппетита!

Куда идти за настоящей азиатской кухней?🙇🏻‍♀️ Отметим, что поход сюда обойдет до 1000₽💸 Lao Lee Café - кафе азиатской кухни с длинным списком вьетнамских, китайских и корейских блюд. Непринужденная атмосфера и приветливый персонал - то, что делает кафе подходящим местом для отдыха💫 Выбор редакции: ✔️Фо Бо - 435₽ ✔️Нем Том - 355₽ ✔️Ча Тхай - 155₽ Фо Бо - традиционный вьетнамский суп с говядиной. Он может быть первым блюдом или даже завтраком: вьетнамцы часто едят суп с утра🌅 Рулеты Нем Том - это королевские креветки со свежими овощами и фунчозой, обернутые в нежную рисовую бумагу. Отличный вариант для перекуса🍤 Ча Тхай отличается от bubble tea тем, что его состав входит чай мате, известный своими полезными свойствами. Это не только вкусный напиток, но и средство для улучшения пищеварения 🧋 Заходите сюда и делитесь мнением с нами 💕 📍Миусская площадь, 9/11 🚇Новослободская/Менделеевская