Лучшие рецепты САМОБРАНКА

Каждый человек любит свежий хлеб и каждый сталкивался с ситуацией, когда приходиться покупать новую булку или батон, а черствый уходит в утиль или на корм голубям. Между тем, из черствого или потерявшего свои вкусовые качества хлебобулочного изделия в короткий срок можно приготовить разные вкусняшки. Самый простой способ - это просто нарезать хлеб на сухари и обжарить в духовке до нужной кондиции. Такие сухари всегда приятно употреблять со сладким чаем. Еще лучше хлеб порезать на небольшие кубики и обжарить в духовке или микроволновке...

Что может быть проще, чем приготовить отварной картофель? Обычно перед готовкой встаёт только один вопрос, варить картофель очищенный или в мундире. Оказывается, есть масса способов разнообразить вкусовые качества даже у этого простейшего блюда. Способ №1 Добавить в кастрюлю с картофелем по одной моркови и луковице, разрезанные на крупные части. После закипания добавить пару листьев лаврового листа, посолить, добавить несколько горошин душистого перца. За 10 минут до готовности положить немного петрушки...

Человеку очень важно сытно покушать перед началом рабочего дня или учёбой, но не у всех хватает время на приготовление утреннего обеда. Зачастую человек обходится просто чашечкой чая или кофе с бутербродом. Не для кого не секрет, что сливочное масло, которое мы привыкли употреблять по утрам не совсем полезно и по качеству очень далекое от своего деревенского аналога. Мы предлагаем серию рецептов для вкусного и сытного завтрака, который можно приготовить буквально за несколько минут. Рецепт №1 Лаваш с яйцом на сковороде...

Давно искали рецепт вкусной кабачковой икры? Тогда вы пришли по адресу! Рецепт: Порезать (можно крупно) и обжарить на растительном масле до мягкости в отдельности кабачки - 3 кг, помидоры - 2 кг, лук - 1 кг, морковь - 1 кг. Все пропустить через мясорубку, хорошо смешать и варить 1 - 1,5 ч...

Аджика не слишком острая, можно использовать как приправу и как закуску. Рецепт: Очистить и пропустить через мясорубку овощи: помидоры - 3 кг, лук - 0,5 кг, морковь - 0,5 кг, сладкий перец - 0,5 кг, яблоки - 0,5 кг Овощи сложить в глубокую кастрюлю, добавить 1 стакан сахара, подсолнечного масла 0,5 литра, соли 1,5 столовой ложки,...

Вкусный и простой рецепт для ценителей болгарского перца! Болгарский перец очистить от семян и плодоножек. Целым перец бланшировать в кипящей воде 5-9 минут для придания ему мягкости. Затем дать стечь воде. Горячий перец плотно уложить в стерилизованные банки и залить кипящим томатным соком...

Так как сейчас идеальное время для консервации урожая, мы бы хотели поделиться с вами еще одним вкусным рецептом салата на зиму. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде в течение 4 минут. Затем остудить. Томаты перемолоть в мясорубке, добавить уксус, масло, соль, сахар, измельченный чеснок, перец и петрушку...

Осень - отличная пора для заготовок банок с различными вкусностями. Консервированные соленья, компоты и даже салаты всегда пользуются огромной популярностью за столом. Поэтому сегодня мы поделимся с вами отличным рецептом салата "Охотничий", автором которого является Евгения Веселкова. Для приготовления нам понадобится: Все овощи нужно нарезать. На дно кастрюли выкладываем нарезанную кружочками морковь, потом капусту и так далее остальные овощи...

Сентябрь - месяц подведения итогов дачного сезона. Погода ещё тёплая, но надо спешить собрать урожай и подготовить его к длительному хранению. Продукты со своего огорода нет смысла даже сравнивать с продукцией в стеклянных банках на полках магазинов. Даже из одних и тех же продуктов...