Еда без правил

подписчиков

Простые и вкусные рецепты на каждый день. Никаких сложных ингредиентов — только то, что есть в любом магазине. Готовьте с удовольствием!

Лента материалов Статьи

4 месяца назад

• Вы подписаны

Моя сковорода меня бесила 2 года. Потом я узнал эти 4 секрета

Признаюсь честно: я выбросил три сковороды за последние полгода. Одна горела так, что омлет превращался в угли. Вторая приклеивала курицу насмерть. Третья покрылась чёрным слоем, который не отмывался. Я думал: «Бракованные сковородки, производители экономят»...

4 месяца назад

• Вы подписаны

3 глупые ошибки в соли, которые портят ужин (я проверял)

Знаете, что общего у пересоленного стейка и безвкусного супа? Оба заставят вашу семью молча ковыряться в тарелке и вздыхать. Я сам лет десять солил еду «на глаз». А потом понял, что глаз у меня кривой...

4 месяца назад

• Вы подписаны

«Цезарь за полчаса? Всё это ресторанный развод»: как я научился делать домашний вариант за 15 минут

Долгое время я считал «Цезарь» женским салатом. Листья, заправка, пармезан… Звучало как что-то из мира, где мужчина платит 800 рублей за тарелку травы. В ресторанах я его не заказывал. Дома — тем более...

4 месяца назад

• Вы подписаны

«Резиновая гречка меня достала»: как я нашел идеальные пропорции и лайфхак от старого повара

Гречка — это наш мужской тест-драйв. Если мужик умеет варить только пельмени и яичницу, но заявляет «я готовлю», я всегда спрашиваю: «А гречку как делаешь?» И в ответ — виноватое: «Ну… кидаю в кастрюлю, заливаю водой, варю пока не надоест»...

4 месяца назад

• Вы подписаны

Надоела яичница с сосиской? Как я превратил завтрак в квест (5 начинок, от которых жена офигела)

Яичница — это самый честный полигон для мужских экспериментов. Дёшево, быстро и не страшно ошибиться. Но долгое время я жарил её как все: швырнул масло, разбил два яйца, кинул хлеб в тостер. Скукотища...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент