Хлеб да Вода Владимир

Завтрак в ФАЕ прошел хорошо. Сырник размера King size вкусный: консистенция чуть более жидкая, чем моя любимая, но вкусно. Черничное варенье кстати. Черемуховый латте: из черемухи только посыпка сверху, имейте ввиду. Мне её не хватило на большой размер кофе, чтобы чувствовать терпкий узнаваемый вкус созревших ягод черемухи. Лучше обычный латте без добавок. Я первый раз завтракала в кафе. Должна сказать, что расстояние между столиками достаточно небольшое для комфортного неспешного завтрака. Мне неуютно сидеть настолько близко к другим гостям...

Я открыла для себя новый десерт в «Мерянах». Название - «Снег на основе домашней ряженки с кокосовым кремом и Владимирской вишней» (580₽). Я хотела попробовать именно этот десерт несколько раз, но всякий мой визит я оставалась без десерта - закончился. И вот сейчас на красивой летней веранде я смогла оценить лёд и сладость. Ооочень вкусно! По существу - это мороженое, но в форме поломанных кусочков...

КАФЕ ZOTMAN PIZZA Пиццерия ZOTMAN PIZZA находится в спальном районе города и должна порадовать жителей новым видом гастрономического досуга. Хорошее дело. Так я подумала и поехала смотреть новое место, открытое по знаменитой франшизе. Пиццерия находится в здании ледового дворца «Полярис» в большом Городском парке. В воскресенье днём народу было очень мало. Две семьи и наша. Помещение большое, с новой мебелью и амбициями накормить всех жителей Октябрьского района и гостей парка. Я заранее попробовала замороженную пиццу ZOTMAN из "Чижика", поэтому настроена была на вкусный ланч...

Здравствуйте, многоуважаемый Антон Павлович. Пишу Вам из уездного города Владимира. Только пришла из нового ресторана, про который все городские газеты пишут и нахваливают. Назвали его «Кофейня на Чехова» и пенсне Ваше на меню изобразили. Говорят, ресторан этот может остальным десять очков вперед дать. Ну я и пошла проверить, потому что утомилась и четвертый час уже был, а в четвертом часу все желают кушать. Все новые блюда в городе составляют мою радость, а про кофейню я слышала столько необычного, что страсть как захотелось попробовать...

Сегодня хочу рассказать про место, которое давно заслуживает отдельного поста. Но я почему-то не пишу и не пишу. Думаю, ну, это просто совпадение. Нечаянно повезло. Счастливая случайность. И вот таких случайностей накопилось так много, что пора написать про вкусное (действительно!) место во Владимире. Я знаю почему сомневалась. В названии - Fog Hookah Х Gastro Bar. Мы больше ходили по назначению в первой части названия – покурить кальян. А вот вкусную кухня я считала просто совпадением. – Ну и что? Я не курю...

Есть у меня места, к которым я отношусь с недоверием. Ну вот не могу составить 100% мнение. Вроде и неплохо, но и не особенно хорошо. Одно из них - ресторан в торговом центре "Мегаторг" Mario-Mario. Бала 2-3 раза и всё нет любви. На днях снова заезжала. На чай со сладким. Взяла чайник чая с грушей и бергамотом (350 руб.) и чизкейк Сан Себастьян (370 руб.). Чай мне очень понравился: люблю грушу во всех фантазиях. Чизкейк, который ещё называют «горелым» из-за поджаренной корочки, вкусный...

Так вот, про насвинячиться. Это выражение у меня появилось еще в 2017 году, когда в городе появилось кафе "Между булок". Очень достойный был проект. Его закрыл COVID. Я искала хорошие бургеры в городе, но находила только в Москве. Слава богине гастрономии и ангелам-покровителям едоков, во Владимире открылся "Правильный бутерброд". Теперь снова можно насвинячиться от души. Не в смысле крепко выпить, а в смысле вкусно и смачно поесть. Потому что есть их, бургеры, и не насвинячить просто невозможно: они сочные, свежие, с хрустящими булками, вкусным соусом, словом, честные бургеры...

Моё любопытство разорит меня к едрене фене. Кондитерская «Словно в мае» анонсировала новый десерт – ромовую бабу. Я, страстный любитель эклеров, ромовых баб и колец с творогом, отправилась пробовать. К моему приходу всех баб разобрали. Я расстроилась, потому что приготовилась потратить 300 рублей именно на хлеб с клубникой и ромом. Поуговаривала внутреннюю жмотку и купила шоколадную тарталетку с вишней и бобами тонка (330 руб.). К ним американо. Села за чудом свободный столик и стала дегустировать...

Дисклеймер: этот пост может задеть ваши чувства, если вы тепло относитесь к ресторану Blackwood. Либо воздержитесь от чтения, либо... я предупредила заранее. В этот ресторан я зашла, что называется, с улицы. В обоих смыслах. Столик не бронировала, да и сам визит был спонтанным. Спонтанным гостям на входе не очень рады. Девушка-хостес на вопрос о свободном столике посмотрела на меня растерянно и ушла куда-то во мрак. За ней вышла другая барышня, из тех, кто принимает решения. Серьезно прошла мимо меня в зал, оценила там обстановку и вернулась обратно к хостес...

Наконец-то! Дождались, дотерпели, заслужили, чего уж там. Во-первых, я не ожидала увидеть на входе очередь. А она была. Человек 8-10. Я даже начала подозревать, что мы не попадём внутрь, но девушки на входе (hostess) - очень расторопные, приветливые, несуетливые – всех быстро рассадили. Во-вторых, я не ожидала увидеть брендированными не только номерки от гардероба (плотная чёрная кожа с дырочкой и символом-ёлочкой), но и всю посуду, включая столовые приборы. Очень эффектно смотрится: как у дотошной хозяйки подобран сервис...

- Ведь из 12 человек двое жили в одном доме, в одном подъезде. Она на седьмом этаже, он на четвёртом. А познакомились только у нас в… К/ф «Москва слезам не верит» Сейчас не смеяться! Живу в Коммунаре пятый год, и только сейчас, только на прошлой неделе я поняла, какое вкусное везение мне выпало. Из всех доставок (а в Загородный не каждая доставка поедет) мы любим только Пиццу Фабрику. Это всегда быстро, всегда качественно, всегда вкусно. Пять лет заказываем и не жалуемся. А тут мост стали ремонтировать...

Завтрак не дома - это какой-то новый вид свободы. Моё личное, субъективное мнение. Я люблю не только завтракать в ресторанах и кафе, но об этом позже. Сегодня расскажу про любимый завтрак Марты Петровны (не путать с Марфой Петровной) и почему он теперь любим еще и Екатериной Валерьевной. Место с видом на заходящее солнце, но с полным отсутствием парковочных мест называется гостиная «Вместе». Ну кто не знает? За кухню и интерьер отвечают известные люди в городе - семейная пара Масловых: Евгений и Марта...