Еда Едой: Вкусно – это просто!

Выход: 2-3 порции Время приготовления: 40-50 минут (без учета времени заморозки и разморозки) Сложность: Средняя (требуется навык филирования) Ингредиенты: Оборудование: Пошаговое приготовление: Подробное...

Количество порций: 4-6 Время приготовления: Ингредиенты: Необходимая утварь: Пошаговое приготовление с подробными описаниями: 1. Подготовка моркови: * Морковь тщательно вымойте щеткой под проточной водой. Очистите от кожуры. * Ключевой шаг: Нарезка. Используйте терку для корейской моркови. Держите морковь под углом к терке и с усилием проводите вдоль лезвий, чтобы получалась длинная, тонкая, упругая соломка. Если терки нет, острым ножом нарежьте морковь максимально тонкими брусочками длиной 5-7 см...

Выход: 4-6 порций Время приготовления: 1 час 20 минут (включая варку овощей и яиц + время на сборку и охлаждение) Ингредиенты (важно использовать охлажденные продукты): Необходимая посуда: Пошаговое приготовление: 1. Подготовка ингредиентов (основа): * Картофель и морковь: Тщательно вымойте клубни. Отварите картофель и морковь в мундире (так лучше сохраняются вкус и структура) в подсоленной воде до полной готовности (картофель протыкается вилкой легко, морковь тоже мягкая). Это займет примерно 20-25...

Введение: Салат "Гнездо глухаря" – эффектное и вкусное блюдо русской кухни, идеальное для праздничного стола. Его "изюминка" – оригинальная подача: слои салата формируют основу, а сверху располагается "гнездо" из хрустящей картофельной соломки, заполненное нежным салатом из яичных белков и майонеза, имитирующим яички. В центре – "желтки" из тертого желтка. Визуально очень напоминает птичье гнездо с яйцами. Время приготовления: Приготовление - 60-70 минут, охлаждение - минимум 2 часа (лучше...

Выход: 4-6 порций Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 10-15 минут (варка яиц) Общее время: 35-40 минут Ингредиенты (с крабовыми палочками): Пошаговый рецепт (адаптированный): Подробное описание...

Время приготовления: 25-30 минут Количество порций: 2-3 Калорийность (приблизительно): ~180 ккал/100г (основной вклад — масло и кукуруза) Ингредиенты: Инвентарь: Пошаговый рецепт с подробным описанием: Подробное описание особенностей...

Время приготовления: ~1.5 часа (включая варку овощей и остывание) Количество: На салатницу объемом ~1.5-2 литра (на 6-8 порций) Сложность: Легко Ингредиенты: Инвентарь: Пошаговый рецепт: Подача: Подавайте "Шубу" охлажденной, аккуратно нарезая порционные кусочки ножом или выкладывая ложкой...