Экопрактики

Согласно данным Института океанографии при Калифорнийском университете в Сан-Диего, до индустриальной революции содержание углекислоты в атмосфере никогда не превышало 300 частей на миллион. И только в 2013 году оно достигло 400 единиц. С тех пор этот показатель постоянно растёт, и, как подсчитали учёные, к началу следующего столетия концентрация CO₂ в воздухе может составить 1200-1300 частей на миллион. За последние 50 лет содержание CO₂ выросло почти на 100 частей на миллион. Это беспрецедентный рост...

Согласно оценкам Организации Объединенных Наций по продовольствию и сельскому хозяйству, около трети производимой в мире пищи каждый год идет на выброс. Это означает, что примерно 1,3 миллиарда тонн пищевых продуктов выбрасывается или потеряно в процессе производства, переработки, хранения и потребления. По данным той же Организации Объединенных Наций, более 690 миллионов людей в мире голодают. Это означает, что каждый девятый человек на планете страдает от хронического недоедания и не имеет доступа к достаточному количеству пищи для здоровой и активной жизни...