ЭкоНюанс

"Сейтан (или seitan) – продукт питания, изготовленный на основе пшеничного белка, также известного как глютен или клейковина. Родина продукта - Восточная Азия. Возможно, название "сейтан" происходит от японского словосочетания "растительный белок" (яп. 植物性蛋白 сёкубцусэй тампаку). А по одной из легенд, его придумали повара китайских императоров, соблюдавших посты, но любящих мясо. Благодаря высокой пищевой ценности, а также текстуре и внешнему виду, сейтан является растительной альтернативой мясу и широко используется приверженцами этичного питания (вегетарианцами и веганами )...

Россияне, допускающие жестокое обращение с животными, могут остаться без своих домашних питомцев (которых из недобрых рук будут просто забирать). Такой законопроект разработал Владимир Бурматов, первый зампред комитета Госдумы по экологии, природным ресурсам и охране окружающей среды. «Мы расширили ответственность за жестокое обращение, но это полумера. Если человек бьет, морит голодом или ненадлежащим образом содержит животное, ему может быть назначен штраф, причем его сумма может быть достаточно высокой...

Матерные выражения — это одна из форм коммуникации, которая характеризуется использованием слов и словосочетаний с непристойным содержанием. Они могут различаться по степени грубости и обсценности, а их употребление чаще всего является показателем недостатка культуры и воспитания. «Фоновое использование мата — социально маркированное употребление. Таким способом общаются необразованные люди, с низкими навыками коммуникации и рудиментарными способностями к рассуждению», — полагает филолог Анатолий Баранов...

Нейросети – это компьютерные системы, разработанные с использованием алгоритмов, моделирующих работу человеческого мозга. Они могут быть задействованы (да и уже задействованы) для решения самых разных задач - таких, как распознавание образов, анализ текстов, рекомендации пользователям сервисов и многое другое. Нейросети позволяют быстро решать эти задачи, на что традиционные алгоритмы не всегда способны. Одним из самых перспективных моментов использования нейросетей является их способность обучаться на основе имеющихся данных...

«Красота — это когда ты остаешься самим собой» — считает Жан-Поль Готье. Вряд ли кто будет спорить с красивым высказыванием французского модельера, во многом определившего облик высокой моды 1980-х и 1990-х годов. Но если для одних людей «оставаться собой» — непоколебимый принцип естества, то для других это словосочетание связано с болезненным перфекционизмом и якобы волевым желанием физически себя «отфилигранить». Спрос рождает предложение: пластические хирурги всегда наготове! «Интимная пластика:...