Мясо опять дорожает? Шеф-повар рассказала, чем его можно заменить
Многие люди не любят субпродукты из-за их запаха или внешнего вида. Кто-то просто не умеет их вкусно готовить. Однако это не значит, что их следует игнорировать. Они содержат белок, жирные кислоты, железо и витамины, которые необходимы человеку для полноценного и разнообразного питания. Кроме того субпродукты довольно питательны и в последнее время многие спортсмены стали добавлять их в свое меню. Если вы хотите или вынуждены из-за экономии или по другим причинам уменьшить потребление мяса, но не хотите терять белки и витамины, то вам стоит добавить в свой рацион субпродукты...