ПитерЭкоКлуб

Суп с щавелем Готовится как на мясном бульене, так и без него. Чаще готовим без мяса, так как щавеля полно из дачи. В кипящий мясной бульен или воду добавляется разрезанный на кубики моркови и картофеля, затем горстка замоченного пшена и рис. По готовности добавляется щавель, зелень, резанный лук, лаврушка, соль, горошек. Далее яйцо целое не добавляется, а делается по другому - тонкой струйкой в кипящий суп добавляется. Это и красиво и сытно, можно добавить для вкуса ст ложку подсолнечного масла. Можно веточку листьев сельдерея. Но сельдерей даёт сильный привкус, поэтому не желательно перебарщивать. Вкусный и полезный, отличный летний суп! #эко #eco #экорецепт #экоклуб #рецепты #супизщавеля #щавельныйсуп

Рецепт печенья 1 банан+1яйцо+1стакан овсяных (или других) хлопьев. Банан измельчить, все ингредиенты перемешать, дать постоять 10-15 мин. Выпекать в духовке 10 мин Можно добавить орехи сухофрукты, семена Рецепт от Марии #эко #eco #экорецепт #экоклуб #рецепты #печенье #печеньеизхлопьев

Какой выбираете отдых?

Шоколадный кекс на нутовой муке без яиц🤌 Ингредиенты: 180мл воды 1 льняное яйцо 2 ст л оливкового/кокосового масла 5 ст л сахара или сиропа топинамбура 2 ст л какао 180 гр нутовой муки 0,5 ч л соды +погасить лимонным соком Горький шоколад с чистым составом (я всегда беру «победа вкуса») Смешать все ингредиенты, замесить тесто, вылить в форму(у меня круглая большая, та что для пирога с яблоками, получается типо шоколадного коржа) и покрошить сверху шоколад небольшими кусочками, слегка вдавить их в тесто. Теперь всё в духовку минут на 25 П. С. Для большего гастрономического экстаза готовый шоколадный корж я смазываю сверху арахисовой пастой Рецепт от Марго